tag:blogger.com,1999:blog-25318462752137057262024-03-20T00:29:25.857+02:00אור קטן גדול הבלוג הזה מהווה מעין מחברת מתכונים של המשפחה. לכן יתכן שתראו מתכונים שמבוססים על מתכונים ברשת באינטפרטציה שלי, אבל תמיד יופיע קרדיט למתכון המקוריאוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.comBlogger313125tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-14161805450387052602023-04-20T08:08:00.002+03:002023-04-20T08:08:34.862+03:00חגיגה טבעונית ירוקה <span style="font-family: arial;">ירקות? לי הם מזכירים דיאטה ..... חייבים לאכול אותם אבל לא באהבה גדולה. כך הוא הדבר לירקות טריים וללקטים הקפואים, שמשתמשת בהם המון. </span><div><span style="font-family: arial;">הפעם הכנתי את הלקט חגיגה ירוקה שכולל המון ירוק - ברוקולי, שעועית, אדממה, אפונה . לא יודעת למה הכנתי שקית שלמה לבערך אדם אחד שאוכל אבל זה מה שקרה😆</span></div><div><span style="font-family: arial;">ואז ..... <br />טחנתי את כל הירקות </span></div><div><span style="font-family: arial;">1/2 בצל קצוץ דק </span></div><div><span style="font-family: arial;">הוספתי 2 כפות אבקת תחליף ביצה עם 4 כפות מים (בסיום הפוסט אעלה תמונה של המוצר שהשתמשתי בו) </span></div><div><span style="font-family: arial;">חצי כוס ועוד קצת של פרורי לחם </span></div><div><span style="font-family: arial;">מלח, פלפל</span></div><div><span style="font-family: arial;">חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק ללא תוספת סוכר</span></div><div><span style="font-family: arial;">מעט רוטב סויה מופחת נתרן </span></div><div><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial;">ניתן לטעום את העיסה (אין בה ביצים טריות, כאמור) ולתבל על פי אהבתכם </span></div><div><span style="font-family: arial;">ליצור כדורים, לפחוס ולטגן </span></div><div><span style="font-family: arial;">כן, ניסיתי לאפות והן הרבה פחות טעימות </span></div><div><span style="font-family: arial;">טיפ קטן - להניח אותן לאחר הטיגון על רשת (נכון גם לשניצלים) ולא על נייר סופג</span></div><div><span style="font-family: arial;">טעימות חמות אבל גם קרות, לאלו שגונבים מהמקרר</span></div><div><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial;">המתכון מבוסס על מתכון של שי-לי ליפא לקציצות אדממה (מתכון מנצח) </span></div><div><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5ZF4OMGWM-eLq9x-74FG1G9I96tPBdrCdhM5wVf2AK4LjoJGth3D0i7xcwPTxBYS0xSgmvxDV-v983n2F2k-twUxjdKxFB3U0jt5RO4TbFm-u7CiS2IP0rj86Q6EvQJ-nzxGvwWEjE14MVOi9bfSzhvVKkNhfcVNpgChF_thDNfaT-tiOHeuk1f9O/s4000/20230419_124740.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5ZF4OMGWM-eLq9x-74FG1G9I96tPBdrCdhM5wVf2AK4LjoJGth3D0i7xcwPTxBYS0xSgmvxDV-v983n2F2k-twUxjdKxFB3U0jt5RO4TbFm-u7CiS2IP0rj86Q6EvQJ-nzxGvwWEjE14MVOi9bfSzhvVKkNhfcVNpgChF_thDNfaT-tiOHeuk1f9O/w400-h300/20230419_124740.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial;"><br /></span><div><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial;">והבטחתי תמונה של תחליף הביצים שבו אני משתמשת </span></div><div><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb49AXAskGf4hEeNq8Mc7gCqBZA3kMck8SpIGz_CTmHekkJci1yzCvyih2FiCHvqlb9GHs65lz233lr2IjBEdJwA3XJbSuowDN3A2bK1PCP3k62THkWmc-LDmICJXAcQyHdrT23oD28Sxcxre_F3nFSQghfH_1rX-PPFn1nlyocE7-ZdT_NX0XzcsN/s450/_88__2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="450" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb49AXAskGf4hEeNq8Mc7gCqBZA3kMck8SpIGz_CTmHekkJci1yzCvyih2FiCHvqlb9GHs65lz233lr2IjBEdJwA3XJbSuowDN3A2bK1PCP3k62THkWmc-LDmICJXAcQyHdrT23oD28Sxcxre_F3nFSQghfH_1rX-PPFn1nlyocE7-ZdT_NX0XzcsN/w400-h400/_88__2.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial;"><br /></span><div><br /></div>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-4919718015496384702023-04-18T15:50:00.008+03:002023-04-18T15:50:54.019+03:00פשטידת מצות טבעונית<p> שנים רבות הכנתי את הפשטידה הזו בגרסתה הבשרית והיא הייתה מהמבוקשות ביותר בחג. </p><p>אמממה, יש לי טבעונית בבית ונאלצתי למצוא לפשטידה תחליף שגם היא (וכמובן גם כל השאר) ייהנו ממנה ולא ייגרע מטעמה. </p><p>היו כמה ניסיונות עד שהגעתי להצלחה הגדולה </p><p><b>אז בואו נתחיל </b></p><p>חבילת מצות - להרטיב </p><p><u>בסיר קטן לערבב : </u></p><p>3 קופסאות עגבניות מרוסקות </p><p>3 קוביות קפואות של תבלין איטלקי </p><p>מלח, פלפל </p><p>לבשל ולצמצם מעט </p><p>2 קופסאות ממרח סויה טבעי </p><p>גבינה "צהובה" מגורדת (אני השתמשתי בזו של משומשו)</p><p><u>במחבת גדול : </u></p><p>לטגן 2 בצלים קצוצים דק <br /></p><p>להוסיף 4 סלסלות פטריות קצוצות </p><p>לאדות עד שהנוזלים מתאדים </p><p>לתבל - מלח, פלפל, מעט אבקת מרק פטריות </p><p>להוסיף כף קורנפלור מומסת במעט מים קרים ולערבב היטב </p><p><u>ולמלאכת ההרכבה</u> </p><p>שכבת מצות רטובות - רוטב עגבניות - תערובת הפטריות - רבע ממרח הסויה - שכבת מצות וכו </p><p>בשכבה העליונה של המצות להניח עוד רוטב עגבניות וגבינה צהובה (טבעונית, כן?) מגורדת מעל . </p><p>לכסות בנייר אלומניום ולאפות בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות , בערך 50 דקות </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnKHiGOAI1u9oh0P0elq5isCyifUOZ7MqmhCmoj9f9N3L-wb7iR6l4ebZxdgmSI0CAuG9VnJ-bmI-IXIFgO6TXEccGhADu3gP14KzLcOIsCkLorEkGxUbBPD95NUoVYLuz-PckJDVyVFJvNtuR8zekAfFksbq1-eHb4VPt3FELR9V2m7G5p8TOgfMz/s4000/20230411_100024.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnKHiGOAI1u9oh0P0elq5isCyifUOZ7MqmhCmoj9f9N3L-wb7iR6l4ebZxdgmSI0CAuG9VnJ-bmI-IXIFgO6TXEccGhADu3gP14KzLcOIsCkLorEkGxUbBPD95NUoVYLuz-PckJDVyVFJvNtuR8zekAfFksbq1-eHb4VPt3FELR9V2m7G5p8TOgfMz/s320/20230411_100024.jpg" width="320" /></a></div><br /><p></p><p><br /></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-15136026972591576062022-01-29T18:03:00.001+02:002022-01-29T18:07:23.736+02:00מרק שעועית וגרונות הודו (פודי)<p style="text-align: center;"></p><div style="text-align: right;"><br /></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><br /> <span style="background-color: white; color: #050505; white-space: pre-wrap;">מרק שעועית וגרונות הודו </span></b></span><p></p><div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q" style="background-color: white; color: #050505; margin: 0.5em 0px 0px; overflow-wrap: break-word; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מתחילה בהשריית השעועית במשך הלילה (השתמשתי בשקית שמכילה 13 סוגי שעועית ועדשים שנקנתה ב- i herb). </span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">את גרונות ההודו הרתחתי למשך 10 דקות על הגז.</span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">טיגון בצל בתוכנית הצריבה, הוספת קוביות קטנות של גזר/ פטריות/ גבעול סלרי/ עגבניה .</span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כשמעט מתרכך להוסיף את השעועית מסוננת מהמים. </span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להוסיף תבלינים - רסק עגבניות, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה. </span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להוסיף את הגרונות ומים לפי הכמות שרוצים. </span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להעביר לתוכנית סיר לחץ (לא לשכוח את המכסה) למשך 30-35 דקות. </span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhOUHN5gBhgxnm0wu1SykDnPPjvF0bYTIDQj0xUFchDuTIxXm2oX-07bXfu2_TMb4LdDsKXGYtdDuR00nLAIdMQTC_kjRMQiBx8OV2Ayx4Q0Cof5J4fd20dn6L_05CizwQoHaCQUwwWbmMD2hIWfbfUmkNaJkP-qhI8JudI3_1kuANh8S7EIPCO5tbQ=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhOUHN5gBhgxnm0wu1SykDnPPjvF0bYTIDQj0xUFchDuTIxXm2oX-07bXfu2_TMb4LdDsKXGYtdDuR00nLAIdMQTC_kjRMQiBx8OV2Ayx4Q0Cof5J4fd20dn6L_05CizwQoHaCQUwwWbmMD2hIWfbfUmkNaJkP-qhI8JudI3_1kuANh8S7EIPCO5tbQ=w300-h400" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div dir="auto" style="text-align: start;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">טעיםםםםםםם</span></div></div>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-12430974493990175122021-12-05T18:18:00.004+02:002021-12-05T18:18:54.522+02:00קציצות שעועית <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> כן, קראתם נכון </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">קציצות שעועית אדומה על בסיס מתכון ששמרתי אי פעם וצר לי שאין לי קרדיט לתת והן טעימות ברמות על. </span></p><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><o:p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">800
גרם (שקית) שעועית אדומה סנפרוסט מופשרת ומסוננת</span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס
קמח שיבולת שועל - טחנתי שיבולת שועל עבה <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 בצל
קטן חתוך לרבעים<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 שן
שום גדולה כתושה<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 כפות
רוטב סויה<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>1 כף שמן סומסום<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>3 כפות טחינה גולמית<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כף
תחליף ביצה מהול בשתי כפות מים (אני משתמשת בתחליף של red millׂׂ)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כפית
פפריקה מתוקה <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מלח פלפל
על פי טעם<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להכניס
הכל למעבד מזון ולטחון לתערובת אחידה . <br />
להשאיר במקרר למשך כשעה <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE">את הרוטב נכין בסיר שניתן להכניסו לתנור (בלי ידיות פלסטיק )</span> </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> שמן
(אני משתמשת בחמניות)</span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE">בצל וקצוץ דק </span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE">קופסת </span><span lang="HE"> עגבניות מרוסקות<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>2 </span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span lang="HE">כפיות פפריקה מתוקה</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR">1 </span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="HE"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>כף
רוטב צ'ילי מתוק</span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כוס מים<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE">2 כפיות קורנפלור מהולות במעט מים </span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מלח, פלפל שחור גרוס<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לטגן מעט את הבצל עד שמזהיב , להוסיף את שאר המרכיבים. לבשל מספר דקות ולהוסיף את הקורנפלור. <br /><br /></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לאחר השהיית התערובת במקרר ליצור כדורים ולהוסיף בעדינות לרוטב. <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right: 18pt;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE">לבשל כרבע שעה ולהכניס לתנור לעוד כחצי שעה , ללא
מכסה. </span><span dir="LTR"><o:p></o:p></span></span></p><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCLSzWrYu44AuiZuDpt-MwSDDW0quXV5YL_SAEbZSJnpQ0mmYHy3Gl3OoaZcIbvJ8w4u_b5r2VPwu1ifvCyqhtaRgBUo_yjkLMuIw2Q8GzyxVZLcBwqC-I6__2XtfAumeY5sti5wfRJ6o/s2048/Add+Watermark_2021_11_27_07_57_12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1698" data-original-width="2048" height="331" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCLSzWrYu44AuiZuDpt-MwSDDW0quXV5YL_SAEbZSJnpQ0mmYHy3Gl3OoaZcIbvJ8w4u_b5r2VPwu1ifvCyqhtaRgBUo_yjkLMuIw2Q8GzyxVZLcBwqC-I6__2XtfAumeY5sti5wfRJ6o/w400-h331/Add+Watermark_2021_11_27_07_57_12.jpg" width="400" /></a></div><br />אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-47580877814158888252021-11-27T08:10:00.005+02:002021-12-06T18:21:59.782+02:00בורקס טבעוני משו משו <p><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: arial;"> <span style="background-color: white;"> </span><span style="color: #050505; white-space: pre-wrap;"><span>כבר שנים רבות שביתי ה"צעירה" חולמת על בורקס, כזה שאופים בבית ומפיץ ריח ומגרה את בלוטות הטעם (כן, לפעמים מותר גם מאפים כאלו, הכל עניין של מינון).
</span></span></span><span style="background-color: white; color: #050505; font-family: arial; white-space: pre-wrap;">ולמה היא חולמת, תשאלו? מילדות היא עם אי סבילות לחלב ובשנים האחרונות אף הפכה לטבעונית והחלום לבורקס הפך לרחוק יותר. </span></span></p><div data-block="true" data-editor="fo328" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="color: #050505; white-space: pre-wrap;"><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span data-offset-key="aj4ol-0-0"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></div><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span data-offset-key="aj4ol-0-0"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">עד ש..... </span></span></div><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span data-offset-key="aj4ol-0-0"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></div><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span data-offset-key="aj4ol-0-0" style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Ss9kGmNBVST-3NNRWZZWNIjFxCBwOH1rmdMxW27U8k2du8myKVvAkqTJJQK8BOBbF7bryTGel2lyrerdEo5XRX1ogalxhTXirdGDg8WzgjclUlnPywh38f5bTOA8KuJAbj9OVXLJYT4/s2048/Add+Watermark_2021_11_27_07_21_41.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1609" data-original-width="2048" height="314" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Ss9kGmNBVST-3NNRWZZWNIjFxCBwOH1rmdMxW27U8k2du8myKVvAkqTJJQK8BOBbF7bryTGel2lyrerdEo5XRX1ogalxhTXirdGDg8WzgjclUlnPywh38f5bTOA8KuJAbj9OVXLJYT4/w400-h314/Add+Watermark_2021_11_27_07_21_41.jpg" width="400" /></a></div><br /><span><br /></span></span></div></div><div data-block="true" data-editor="fo328" data-offset-key="4u5s2-0-0" style="color: #050505; white-space: pre-wrap;"><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="4u5s2-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><span face=""David",sans-serif" lang="HE" style="line-height: 20.7px;">חברת <b>משומשו</b>, יצרנית הגבינות הטבעוניות ותחליפי החלב מקיבוץ גן-שמואל, משיקה סדרת
מוצרי מאפה טבעוניים חדשה שטרם נראתה על המדפים בישראל: <b>סדרת המיני בורקס של "משומשו"</b>.
<span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: black;">הסדרה כוללת שלושה סוגים של בורקסים טבעוניים, </span>כל המאפים <span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: black;">עשויים </span></span><span face="David, sans-serif" style="color: black;">מבצק פילאס </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><span face="David, sans-serif" style="color: black;"> </span><span face="David, sans-serif" style="color: black;">פריך להכנה מהירה, קלה </span><span face="David, sans-serif" style="color: black;">ונוחה. המוצרים ישווקו בכל רשתות השיווק ובתי הטבע והם מיועדים</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><span face="David, sans-serif" style="color: black;">מלבד לקהל </span><span face="David, sans-serif" style="color: black;">הטבעונים, גם לרגישים ללקטוז ומוצרי חלב ולשומרי הכשרות, </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><span face="David, sans-serif" style="color: black;">כמוצר שאינו נופל באיכותו </span><span face="David, sans-serif" style="color: black;">מהמוצרים החלביים המקבילים.</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><u><span face=""David",sans-serif" lang="HE" style="line-height: 20.7px;">סדרת המוצרים החדשה כוללת 3 סוגים מאפים</span></u><span face=""David",sans-serif" lang="HE" style="line-height: 20.7px;">: <o:p></o:p></span></span></p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 0cm -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><b><span face=""David",sans-serif" lang="HE" style="line-height: 20.7px;">מאפה בצק פילאס במילוי פטה טבעונית</span></b><span face=""David",sans-serif" lang="HE" style="line-height: 20.7px;">
<o:p></o:p></span></span></p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span lang="HE" style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium; line-height: 20.7px;">פתרון מושלם לכל הטבעוניים ואלו שמתגעגעים לבורקס גבינה. נמאס מבורקס תפו"א? שדרוג
מעולה כמאפה פרווה. <o:p></o:p></span></p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 0cm -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><b><span face=""David",sans-serif" lang="HE" style="line-height: 20.7px;">מאפה פילאס טבעוני במילוי בסגנון פיצה</span></b><span face=""David",sans-serif" lang="HE" style="line-height: 20.7px;">
<o:p></o:p></span></span></p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span lang="HE" style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium; line-height: 20.7px;">שילוב מופלא של שני המאכלים הכי אהובים – בורקס ופיצה! איך לא חשבו על זה קודם? <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 0cm -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><b><span face=""David",sans-serif" lang="HE" style="line-height: 20.7px;">מאפה פילאס טבעוני במילוי בטעם בשר</span></b><span face=""David",sans-serif" lang="HE" style="line-height: 20.7px;">
<o:p></o:p></span></span></p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span lang="HE" style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium; line-height: 20.7px;">בשילוב עם המסעדה הטבעונית "<b>הענק הירוק</b>" פותח מאפה טבעוני שנותן מענה
טעים ומזין כמנה ראשונה וכמנה עיקרית לא רק לטבעונים וצמחונים. בורקס ה"בשר"
מכיל חלבון, קראנצ'י מבחוץ, עסיסי ומתובל בפנים.<o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLcNJ0VPdgDqITV1Jygkh2bA9M_6AGxAloCauhTPhsjHjYWauOM4EWeF4ufxVhoVrno_LyUaqC1vYQ14uS2sQ8s742hdmu8DB7zakImtCulcwOdQ0cTZXt34G3A0ef90tBStkSYZ1bvp0/s2048/Add+Watermark_2021_11_27_07_21_41+%25284%2529.jpg" style="background-color: white; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLcNJ0VPdgDqITV1Jygkh2bA9M_6AGxAloCauhTPhsjHjYWauOM4EWeF4ufxVhoVrno_LyUaqC1vYQ14uS2sQ8s742hdmu8DB7zakImtCulcwOdQ0cTZXt34G3A0ef90tBStkSYZ1bvp0/w300-h400/Add+Watermark_2021_11_27_07_21_41+%25284%2529.jpg" width="300" /></span></a></div><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><br /><span>וכעת נשאלת השאלה איך הגיבה ביתי? אז.... היא התמוגגה, נהנתה וביקשה שאכין שוב
</span>
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 20.7px;">חברת "<b>משומשו</b>" </span><span dir="LTR" style="line-height: 20.7px;">Vgarden)</span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="line-height: 20.7px;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>) שוכנת בקיבוץ גן-שמואל ועוסקת בייצור חמאה טבעונית, </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="background-color: white; font-size: medium; line-height: 20.7px;">גבינות קשות, גבינות שמנת טבעוניות וכן תחליפי בשר על בסיס חלבון אפונה. </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 18.4px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="background-color: white; font-size: medium; line-height: 20.7px;">המוצרים אינם כוללים חומרים משמרים ואינם מכילים סויה, גלוטן, לקטוז או כל אלרגן אחר. <o:p></o:p></span></span></p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 24px; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 0cm -14.2pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><b><span lang="HE" style="line-height: 27px;">כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית
ירושלים.</span></b><b><span dir="LTR" style="line-height: 27px;"><o:p></o:p></span></b></span></p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="QtxDos" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: 24px; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 0cm -14.2pt; tab-stops: 36.0pt 72.0pt 108.0pt 144.0pt 180.0pt 216.0pt 252.0pt 288.0pt 324.0pt 360.0pt 396.0pt 432.0pt; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><b><u><span lang="HE" style="line-height: 24px;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">מחיר מומלץ לצרכן: כ- 27.00 ₪ לאריזת 600 גרם <o:p></o:p></span></span></u></b></p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 24px; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -2.9pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><b><span lang="HE" style="line-height: 24px;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">להשיג ברשתות השיווק הנבחרות ובבתי הטבע. <o:p></o:p></span></span></b></p><span style="background-color: white; font-family: arial;"><span style="font-size: medium;">
</span></span></div></div>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-38207379719441915872021-11-27T07:41:00.001+02:002021-11-27T07:41:31.519+02:00בורקס טבעוני <p> <span style="background-color: white; color: #050505; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כבר שנים רבות שביתי ה"צעירה" חולמת על בורקס, כזה שאופים בבית ומפיץ ריח ומגרה את בלוטות הטעם (כן, לפעמים מותר גם מאפים כאלו, הכל עניין של מינון). </span></span></p><div class="" data-block="true" data-editor="fo328" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="background-color: white; color: #050505; white-space: pre-wrap;"><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span data-offset-key="aj4ol-0-0"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ולמה היא חולמת, תשאלו? מילדות היא עם אי סבילות לחלב ובשנים האחרונות אף הפכה לטבעונית והחלום לבורקס הפך לרחוק יותר. </span></span></div><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span data-offset-key="aj4ol-0-0"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></div><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span data-offset-key="aj4ol-0-0"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">עד ש..... </span></span></div><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span data-offset-key="aj4ol-0-0"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></div><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="aj4ol-0-0" style="direction: rtl; position: relative;"><span data-offset-key="aj4ol-0-0"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Ss9kGmNBVST-3NNRWZZWNIjFxCBwOH1rmdMxW27U8k2du8myKVvAkqTJJQK8BOBbF7bryTGel2lyrerdEo5XRX1ogalxhTXirdGDg8WzgjclUlnPywh38f5bTOA8KuJAbj9OVXLJYT4/s2048/Add+Watermark_2021_11_27_07_21_41.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1609" data-original-width="2048" height="314" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Ss9kGmNBVST-3NNRWZZWNIjFxCBwOH1rmdMxW27U8k2du8myKVvAkqTJJQK8BOBbF7bryTGel2lyrerdEo5XRX1ogalxhTXirdGDg8WzgjclUlnPywh38f5bTOA8KuJAbj9OVXLJYT4/w400-h314/Add+Watermark_2021_11_27_07_21_41.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></div></div><div class="" data-block="true" data-editor="fo328" data-offset-key="4u5s2-0-0" style="background-color: white; color: #050505; white-space: pre-wrap;"><div class="_1mf _1mk" data-offset-key="4u5s2-0-0" style="direction: rtl; position: relative;">
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">חברת <b>משומשו</b>, יצרנית הגבינות הטבעוניות ותחליפי החלב מקיבוץ גן-שמואל, משיקה סדרת
מוצרי מאפה טבעוניים חדשה שטרם נראתה על המדפים בישראל: <b>סדרת המיני בורקס של "משומשו"</b>.
<span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: black;">הסדרה כוללת שלושה סוגים של בורקסים טבעוניים, </span>כל המאפים <span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: black;">עשויים </span></span><span style="color: black; font-family: David, sans-serif; font-size: 14pt;">מבצק פילאס </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: David, sans-serif; font-size: 14pt;"> </span><span style="color: black; font-family: David, sans-serif; font-size: 14pt;">פריך להכנה מהירה, קלה </span><span style="color: black; font-family: David, sans-serif; font-size: 14pt;">ונוחה. המוצרים ישווקו בכל רשתות השיווק ובתי הטבע והם מיועדים</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: David, sans-serif; font-size: 14pt;">מלבד לקהל </span><span style="color: black; font-family: David, sans-serif; font-size: 14pt;">הטבעונים, גם לרגישים ללקטוז ומוצרי חלב ולשומרי הכשרות, </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: David, sans-serif; font-size: 14pt;">כמוצר שאינו נופל באיכותו </span><span style="color: black; font-family: David, sans-serif; font-size: 14pt;">מהמוצרים החלביים המקבילים.</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><u><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">סדרת המוצרים החדשה כוללת 3 סוגים מאפים</span></u><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">: <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><b><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 18.0pt; line-height: 115%;">מאפה בצק פילאס במילוי פטה טבעונית</span></b><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">
<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">פתרון מושלם לכל הטבעוניים ואלו שמתגעגעים לבורקס גבינה. נמאס מבורקס תפו"א? שדרוג
מעולה כמאפה פרווה. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><b><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 18.0pt; line-height: 115%;">מאפה פילאס טבעוני במילוי בסגנון פיצה</span></b><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">
<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">שילוב מופלא של שני המאכלים הכי אהובים – בורקס ופיצה! איך לא חשבו על זה קודם? <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><b><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 18.0pt; line-height: 115%;">מאפה פילאס טבעוני במילוי בטעם בשר</span></b><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">
<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span lang="HE" style="font-family: "David",sans-serif; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">בשילוב עם המסעדה הטבעונית "<b>הענק הירוק</b>" פותח מאפה טבעוני שנותן מענה
טעים ומזין כמנה ראשונה וכמנה עיקרית לא רק לטבעונים וצמחונים. בורקס ה"בשר"
מכיל חלבון, קראנצ'י מבחוץ, עסיסי ומתובל בפנים.<o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLcNJ0VPdgDqITV1Jygkh2bA9M_6AGxAloCauhTPhsjHjYWauOM4EWeF4ufxVhoVrno_LyUaqC1vYQ14uS2sQ8s742hdmu8DB7zakImtCulcwOdQ0cTZXt34G3A0ef90tBStkSYZ1bvp0/s2048/Add+Watermark_2021_11_27_07_21_41+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLcNJ0VPdgDqITV1Jygkh2bA9M_6AGxAloCauhTPhsjHjYWauOM4EWeF4ufxVhoVrno_LyUaqC1vYQ14uS2sQ8s742hdmu8DB7zakImtCulcwOdQ0cTZXt34G3A0ef90tBStkSYZ1bvp0/w300-h400/Add+Watermark_2021_11_27_07_21_41+%25284%2529.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;">וכעת נשאלת השאלה איך הגיבה ביתי? אז.... היא התמוגגה, נהנתה וביקשה שאכין שוב
</span>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;">חברת "<b>משומשו</b>" </span><span dir="LTR" style="line-height: 115%;">Vgarden)</span><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>) שוכנת בקיבוץ גן-שמואל ועוסקת בייצור חמאה טבעונית, </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;">גבינות קשות, גבינות שמנת טבעוניות וכן תחליפי בשר על בסיס חלבון אפונה. </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 115%;">המוצרים אינם כוללים חומרים משמרים ואינם מכילים סויה, גלוטן, לקטוז או כל אלרגן אחר. <o:p></o:p></span></span></p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><span lang="HE" style="line-height: 150%;">כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית
ירושלים.</span></b><b><span dir="LTR" style="line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></b></span></p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="QtxDos" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; tab-stops: 36.0pt 72.0pt 108.0pt 144.0pt 180.0pt 216.0pt 252.0pt 288.0pt 324.0pt 360.0pt 396.0pt 432.0pt; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><b><u><span lang="HE" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מחיר מומלץ לצרכן: כ- 27.00 ₪ לאריזת 600 גרם <o:p></o:p></span></span></u></b></p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">
</span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -2.9pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><b><span lang="HE" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להשיג ברשתות השיווק הנבחרות ובבתי הטבע. <o:p></o:p></span></span></b></p>
</div></div>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-36115556339543366352021-11-13T10:33:00.002+02:002021-11-13T10:34:40.648+02:00עוגת שוקולד והמרכיב הסודי <p style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> בואו נספר כמה מילים על ...אבוקדו </span></p><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"></p><div style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: arial;"><span lang="HE" style="line-height: 150%;"> על
פי</span><span lang="HE" style="line-height: 150%;"> מחקרים,<b> האבוקדו נחשב לשומן בריא, </b>כ- 20% מהרכבו התזונתי הם שמנים בעלי תכונות </span></span><span lang="HE" style="font-family: arial; line-height: 150%;">המונעות כולסטרול, תהליכי חמצון ומחלות לב</span><span dir="LTR" style="font-family: arial;"></span><span dir="LTR" style="font-family: arial;"></span><span dir="LTR" style="font-family: arial; line-height: 150%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span><span dir="RTL" style="font-family: arial;"></span><span dir="RTL" style="font-family: arial;"></span><span style="font-family: arial; line-height: 150%;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>
<b><span lang="HE">יש בו כמות גבוהה של ויטמינים, </span></b><span lang="HE">חלקם ויטמינים </span></span><span style="font-family: arial; line-height: 150%;"><span lang="HE"> מסיסים בשמן, שהעיקרי ביניהם הוא ויטמין </span></span><span dir="LTR" style="font-family: arial; line-height: 150%;">E</span><span dir="RTL" style="font-family: arial;"></span><span dir="RTL" style="font-family: arial;"></span><span lang="HE" style="font-family: arial; line-height: 150%;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>. זהו נוגד חמצון חשוב ביותר והוא מגן על הרקמות מפני נזקי חמצון,
קרינה והרעלה. <b>האבוקדו מכיל את כל חומצות אמינו החיוניות</b>, מה שהופך אותו לבעל </span><span lang="HE" style="font-family: arial; line-height: 150%;">חלבון מלא. יש לכך ערך רב לצמחונים, לטבעונים, לתינוקות וילדים ולאנשים בתהליכי
הבראה. הוא מכיל גם פחמימות – בעיקר סיבים תזונתיים שעוזרים לתהליך העיכול</span><span dir="LTR" style="font-family: arial;"></span><span dir="LTR" style="font-family: arial;"></span><span dir="LTR" style="font-family: arial; line-height: 150%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span><span dir="RTL" style="font-family: arial;"></span><span dir="RTL" style="font-family: arial;"></span><span style="font-family: arial; line-height: 150%;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span> <b><span lang="HE">האבוקדו עשיר מאוד באשלגן
ודל בנתרן</span></b><span lang="HE"> ולכן מתאים לבעלי נטייה למחלות לב וכולסטרול. באבוקדו
יש ברזל, סידן, מגנזיום וויטמין </span></span><span dir="LTR" style="font-family: arial; line-height: 150%;">C</span><span dir="RTL" style="font-family: arial;"></span><span dir="RTL" style="font-family: arial;"></span><span lang="HE" style="font-family: arial; line-height: 150%;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>.</span></span></div><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><b><span dir="RTL" lang="HE"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>" </span></b><span dir="RTL" lang="HE"><b><span dir="RTL" face=""David",sans-serif" lang="HE" style="font-size: 14pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: HE; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;">"חקלאי
גרנות</span></b><span dir="RTL" face="David, sans-serif" lang="HE" style="font-size: 14pt;">", חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות
לרשתות המזון, משווקת אבוקדו ממותג בתפזורת, באריזות רשת ובאריזות נספק, תחת מותג
"חקלאי גרנות". בימים אלה משווק
אבוקדו מסוג אטינגר, שנחשב לזן האהוב ביותר על הישראלים</span></span></span></p><span dir="RTL"></span><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: -31.25pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: justify;"></p><div style="text-align: left;"><div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><div style="text-align: right;">עוגת שוקולד טבעונית המבוססת על מתכון מהבלוג <a href="https://www.dvarimbealma.com/2014/09/4944">דברים בעלמה</a></div></span></div><span dir="RTL" lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><div style="text-align: right;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzkcrqguFsM1NzGbvsEar-aaw8-nxvn_1wTRtGt2gmX503a6mnEfAFoBr_mRa6gh8wgHxVu5Mt0hzwoDN9ExbQI51nBA6gMqW7SuqJ9TgTOwvQz3iApNIqWWoWHhINHb_Kk5EzFgFR5nc/s2048/Add+Watermark_2021_11_13_09_54_43.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzkcrqguFsM1NzGbvsEar-aaw8-nxvn_1wTRtGt2gmX503a6mnEfAFoBr_mRa6gh8wgHxVu5Mt0hzwoDN9ExbQI51nBA6gMqW7SuqJ9TgTOwvQz3iApNIqWWoWHhINHb_Kk5EzFgFR5nc/w300-h400/Add+Watermark_2021_11_13_09_54_43.jpg" width="300" /></a></div><div style="text-align: right;"><br /></div></span></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> 1 אבוקדו בשל מעוך למחית חלקה </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> 2 כפיות תמצית וניל </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> 2 כפיות חומץ תפוחים</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> 1/4 כוס שמן</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> 2 כוסות חלב שקדים</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> 2 +3/4 כוסות קמח כוסמין (השתמשתי ב- 80%)</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> שקית אבקת אפייה </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> 2 כפיות סודה לשתייה</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2/3 כוס אבקת קקאו</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס סוכר דמררה </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">100 גרם שוקולד צ'יפס </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לערבב את מחית האבוקדו עם הוניל , השמן וחומץ התפוחים</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לערבב את החומרים היבשים. </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לאחד בין התערובת תוך הוספת חלב השקדים . </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להעביר לתבנית (אני השתמשתי בתבנית 20) ולאפות כ- 35 דקות. </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx_m67i5zZ3DJ2_Crmhq1_QJmQsQnAortt7leiXvUJI6-8hYghY1WJUIAiPZwLmOBIaXBzx5_EAaBZzn5bNEEFFRuw0A6vfDJ4GV_2kl939SnCwWHUy8wFRB4esgHJQhTQAUx7Q4fK70g/s2048/Add+Watermark_2021_11_13_09_54_43+%25282%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx_m67i5zZ3DJ2_Crmhq1_QJmQsQnAortt7leiXvUJI6-8hYghY1WJUIAiPZwLmOBIaXBzx5_EAaBZzn5bNEEFFRuw0A6vfDJ4GV_2kl939SnCwWHUy8wFRB4esgHJQhTQAUx7Q4fK70g/w300-h400/Add+Watermark_2021_11_13_09_54_43+%25282%2529.jpg" width="300" /></span></a></div><div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVChdAttTNr2JcMoKFEOgBepigsopyYxBfPU3u_7Km_vsaFWk-nMf2Jg5mBqOAMi9d7RgmtNiXL0M-x-oC-zReyavNGxH_fsKaYiACRgdEDPaH3UYCLGwpe3I4brEpL7tyiTElaeznoiM/s2048/Add+Watermark_2021_11_13_09_54_43+%25283%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVChdAttTNr2JcMoKFEOgBepigsopyYxBfPU3u_7Km_vsaFWk-nMf2Jg5mBqOAMi9d7RgmtNiXL0M-x-oC-zReyavNGxH_fsKaYiACRgdEDPaH3UYCLGwpe3I4brEpL7tyiTElaeznoiM/w400-h300/Add+Watermark_2021_11_13_09_54_43+%25283%2529.jpg" width="400" /></span></a></div><div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><div style="text-align: right;"><br /></div></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 150%; margin: 0cm -31.25pt 12pt 0cm; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></p><div style="text-align: right;"><br /></div><p></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-85902354455013348632021-10-30T08:33:00.003+03:002021-10-30T08:33:22.153+03:00טחינה טורקיז <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> מי שעוקב אחרי שם לב שאצלינו בבית אוהבים טחינה. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מאכלים רבים של הטבעונית מבוססי טחינה והאחרים ...טחינה על סלט, על חצילים קלויים ועוד. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">קיבלתי לסקירה מותג חדש של טחינה גולמית - טחינה "טורקיז" ואל תניחו לעובדה שהיא צדה את עיני בגלל צבע האריזה הקסום 😀 לבלבל אתכם. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">פתחתי את האריזה וכפית קטנה לטעימה הבנתי שיש כאן פוטנציאל גדול מעבר להכנתה של טחינה למריחה. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">הטחינה משווקת בשתי אריזות - רגילה ומלאה בעיצוב ים תיכוני (ראה הצבע). </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGk4xe74VNKMPzYuhJK12fDNsmWHbaOC6lIjDQjQ_FU8bnTKaxzMC6OOulK9SmdhB8FpAqM37ljBEMIbgUfp42YA6D8N42Q-68_QKD_i7-RE_-w7la3ad9nTZsmNqft1wCUtovj03ENvM/s2048/Add+Watermark_2021_10_30_08_20_42.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1450" data-original-width="2048" height="284" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGk4xe74VNKMPzYuhJK12fDNsmWHbaOC6lIjDQjQ_FU8bnTKaxzMC6OOulK9SmdhB8FpAqM37ljBEMIbgUfp42YA6D8N42Q-68_QKD_i7-RE_-w7la3ad9nTZsmNqft1wCUtovj03ENvM/w400-h284/Add+Watermark_2021_10_30_08_20_42.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ומכיוון שאני משתדלת לשמור על תזונה דלת פחמימות מרבית הזמן החלטתי לפנק את עצמי במתכון לעוגיות חלבה (המתכון על בסיס מתכון מהאתר של סוויטנגו) </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">חומרים </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">80 גרם טחינה טורקיז מלאה </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">50 גרם אבקת סוכר (כאמור סוויטנגו) </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 כפות קורנפלור</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">150 גרם קמח שקדים</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כפית אבקת אפייה </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 כפיות תמצית וניל איכותית </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">50 מל חלב (או חלב צמחי) </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לערבב את החומרים היבשים ולהוסיף את השאר. <br /></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwHW1Ga-qNqeqEJRiOdIsFiduw2-itq_rGpkVmZd4LYMIZUY9K9iw5DhrpRgdhW3fOlPj1ic_ei1s7smxo2wEDu_1lBk3xrm6TzAjaHz-QpIWbx3lC_sIEFO0gFf16ShgUII-pgkQwsqw/s2048/Add+Watermark_2021_10_30_08_19_34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwHW1Ga-qNqeqEJRiOdIsFiduw2-itq_rGpkVmZd4LYMIZUY9K9iw5DhrpRgdhW3fOlPj1ic_ei1s7smxo2wEDu_1lBk3xrm6TzAjaHz-QpIWbx3lC_sIEFO0gFf16ShgUII-pgkQwsqw/w300-h400/Add+Watermark_2021_10_30_08_19_34.jpg" width="300" /></a></div><p><br /></p><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3dqqbVEQI5sI3uEu_uEMISbAySM3Fg6oeK6CikAC5aW2xg-SK3NuIZryvc9sjWV9H6jaVNhPjqfsv8qp3bNrFeZYpPO4nznlF626yNlYtaks98XjuLXTQZTAxOcrhtGpModyEUvYratQ/s2048/Add+Watermark_2021_10_30_08_19_34+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3dqqbVEQI5sI3uEu_uEMISbAySM3Fg6oeK6CikAC5aW2xg-SK3NuIZryvc9sjWV9H6jaVNhPjqfsv8qp3bNrFeZYpPO4nznlF626yNlYtaks98XjuLXTQZTAxOcrhtGpModyEUvYratQ/w300-h400/Add+Watermark_2021_10_30_08_19_34+%25282%2529.jpg" width="300" /></a></div><br /><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ליצור כדורים, לשטח מעט </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR-jH00hiwdRi3kSGfR32hTzzpwpW2I6gcL_cmmad-Npj9r38I-jvgSW0sIie4FhhLELC2GUM3BLGOrGiZYp32IS-35PKYkCy_icJFmgxGb0zCwz2dWm7ULy76wEdeWG0lx3fkQVmTnGU/s2048/Add+Watermark_2021_10_30_08_19_34+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR-jH00hiwdRi3kSGfR32hTzzpwpW2I6gcL_cmmad-Npj9r38I-jvgSW0sIie4FhhLELC2GUM3BLGOrGiZYp32IS-35PKYkCy_icJFmgxGb0zCwz2dWm7ULy76wEdeWG0lx3fkQVmTnGU/w300-h400/Add+Watermark_2021_10_30_08_19_34+%25283%2529.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך 10 דקות</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">לתת להתקרר (על מנת שיתקשו), להכין כוס קפה ולהנות . </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCExUYoO1hLrjThef_-tPu_y_UxQN5Wm1ynsJSQ3MsdWtmZ-pbtVLf8PNFwWyttJWaglqneN0upQn-55NgltwD8a27YUFYQppdJOUtE8vg0cEoxaBoZDm7YVG_2gJs4W2hNQo_lqfuphY/s2048/Add+Watermark_2021_10_30_08_19_34+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCExUYoO1hLrjThef_-tPu_y_UxQN5Wm1ynsJSQ3MsdWtmZ-pbtVLf8PNFwWyttJWaglqneN0upQn-55NgltwD8a27YUFYQppdJOUtE8vg0cEoxaBoZDm7YVG_2gJs4W2hNQo_lqfuphY/w400-h300/Add+Watermark_2021_10_30_08_19_34+%25284%2529.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">השקת הטחינה תלווה במבצע נושא פרסים כולל טיסה ליוון. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ניתן להשיגה בכל רשתות השיווק למעט רמי לוי </span></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-75715025015800298702021-05-11T17:03:00.000+03:002021-05-11T17:03:21.963+03:00עוגת אגוזים וקפה <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> עוגת אגוזים וקפה נהדרת ל....ליד הקפה 😂 <br /><br /></span></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px;"><p style="text-align: right;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3NfHYH_u4eibk6LMm5HawEEKZ2QRY0ZeLe3TmEc96wZcC_inanDDBEsuLsQvAEgghUuJILXiqZndxHFx9PsCRwMjrlX17V7EW6TS1uwXHKBkV6H96LUruuJ44DfN_qtLSXn-38wfLxY4/s2048/20210508_141519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3NfHYH_u4eibk6LMm5HawEEKZ2QRY0ZeLe3TmEc96wZcC_inanDDBEsuLsQvAEgghUuJILXiqZndxHFx9PsCRwMjrlX17V7EW6TS1uwXHKBkV6H96LUruuJ44DfN_qtLSXn-38wfLxY4/w400-h300/20210508_141519.jpg" width="400" /></a></p></blockquote><p><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מתכון בקלי קלות </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;">#קיבלתי להתנסות </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaKCvxZl8donUijJqAwaLmnZPzOHYdXjDDGiVU5S76hOx-np_8mY5dXGPnLShraLTR0Yg1Oshrp5vLpIICewylBk6w7wvad_cCRbNm-ayoWDGB0b6_70hbUpBqgQFBiKk0kCpwxO39UK4/s2048/20210507_091241.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaKCvxZl8donUijJqAwaLmnZPzOHYdXjDDGiVU5S76hOx-np_8mY5dXGPnLShraLTR0Yg1Oshrp5vLpIICewylBk6w7wvad_cCRbNm-ayoWDGB0b6_70hbUpBqgQFBiKk0kCpwxO39UK4/w300-h400/20210507_091241.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">4 ביצים </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס סוכר חום </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 כפיות תמצית וניל </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">250 גרם ממרח חמאה של מולר </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 יוגורט מולר </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/4 כוס שהוכנה מקפסולת אספרסו (סטארבאקס)</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/4 כוס אייריש קרים </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">300 גרם קמח כוסמין לבן תופח </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/2 כוס אגוזים קצוצים - השתמשתי באגוזי מלך </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להקציף את הביצים עם הסוכרעד תערובת מאווררת ולהוסיף את שאר החומרים. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לאפות בחום של 180 מעלות כ- 35 דקות עד שקיסם הננעץ יוצא יבש</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm0RSMlc0Wtpju0NRnfS7mh0lu1P4NAIPhf-60mF8PGId1qd8XDHBkf6-MTI5eHtOolQJJw6nvtsdtHetQSfrDhJPw61D15_a1ppXfgbE2Z7A7XwJRFN3eeeLgTUEazy1EOqIaOnhcwbg/s2048/20210507_155809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm0RSMlc0Wtpju0NRnfS7mh0lu1P4NAIPhf-60mF8PGId1qd8XDHBkf6-MTI5eHtOolQJJw6nvtsdtHetQSfrDhJPw61D15_a1ppXfgbE2Z7A7XwJRFN3eeeLgTUEazy1EOqIaOnhcwbg/w400-h300/20210507_155809.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIzvU0zel0b4Cw4kqwWxaoNK1GNa7OVLWXloSLyJzk7YKjqwEykpnNFIlqZgBLXnOjay9HnjU1Fx5B_FBVhuTgbkItDGDej3InO8PTCZ-ed6yVXP_4Yq3Q8_AvHBeDazFEtd_vhlV41q0/s2048/20210507_155831.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIzvU0zel0b4Cw4kqwWxaoNK1GNa7OVLWXloSLyJzk7YKjqwEykpnNFIlqZgBLXnOjay9HnjU1Fx5B_FBVhuTgbkItDGDej3InO8PTCZ-ed6yVXP_4Yq3Q8_AvHBeDazFEtd_vhlV41q0/w400-h300/20210507_155831.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p><br /></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-14989700146632434052021-04-24T12:45:00.000+03:002021-04-24T12:45:28.277+03:00פאי רועים טבעוני <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> מודה ומתוודה ש.... אף פעם לא הכנתי פאי רועים, לא בגרסתו הרגילה ובטח שלא בגרסתו הטבעונית. רצה יד המקרה וזה מה שהטבעונית בקשה לשבת . </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אממה, הבקשה הגיעה גם עם דרישות - לא עם "בשר" טחון . <br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">התחלתי לדפדף , מצאתי את המתכון של Tivon eat התאמתי אותו לדרישות והתוצאה ...סוף הדרך </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">שנתחיל? </span></p><p><b><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מצרכים ל"בשר" </span></b></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 חבילות טופו קשה מסונן וקצוץ במעבד מזון </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">3 חבילות פטריות שמפיניון קצוצות במעבד מזון</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 בצל קצוץ</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 קופסאות קטנות של רסק עגבניות </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מלח, פלפל, פפריקה אדומה, שום </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">3 כפות קמח כוסמין מלא</span></p><p><b><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מצרכים לפירה </span></b></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">5 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים ומעוכים לפירה</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 קופסא של גבינת סויה בטעם טבעי </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מעט "גבינת מוצרלה" מגורדת</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מלח, פלפל </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ההכנה </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מאדים את הבצל הקצוץ עד שקיפות ומוסיפים את הטופו והפטריות הקצוצות. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מבשלים מספר דקות, מוסיפים תבלינים, רסק, קמח , מערבבים ושופכים לתבנית - אני הכנתי בפיירקס 20*30 </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkpzkov0lYnucPYciVwqdATg6hFhYmAok152mRlHQp2uMCrSA8uxKEZdIi656VrmnSm1zvzHwtyuOqS7W6o-_X2wQRElpVY10dkOTynbqAj8PH1vtlVsavSkcXWGaR_Uty19BRs0i6rYM/s2048/Add+Watermark_2021_04_23_05_22_11.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkpzkov0lYnucPYciVwqdATg6hFhYmAok152mRlHQp2uMCrSA8uxKEZdIi656VrmnSm1zvzHwtyuOqS7W6o-_X2wQRElpVY10dkOTynbqAj8PH1vtlVsavSkcXWGaR_Uty19BRs0i6rYM/w400-h300/Add+Watermark_2021_04_23_05_22_11.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לפירה תפוחי האדמה מוסיפים את הגבינות והתבלינים ומערבבים. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מורחים את הפירה מעל שכבת הבשר. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אופים בתנור שחומם מראש ל- 190 מעלות כשעה. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBKGZk84ecKIwCEpCwCzbYUxq1Knj6phtoJjGnuFs4g6SNpoXtCaFXChE6JDTjBmWdirhn4fZbKcAV5Pn_AHrzeML37rnSgpudSKoSWn5xbhlefuTwbNUPGtlrJmJcjxDhGZTSQawTpxU/s2048/Add+Watermark_2021_04_23_05_23_48.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBKGZk84ecKIwCEpCwCzbYUxq1Knj6phtoJjGnuFs4g6SNpoXtCaFXChE6JDTjBmWdirhn4fZbKcAV5Pn_AHrzeML37rnSgpudSKoSWn5xbhlefuTwbNUPGtlrJmJcjxDhGZTSQawTpxU/w400-h300/Add+Watermark_2021_04_23_05_23_48.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFe8C_-2uf8N8hm5xi7J12xOojAjpLcyBd88QCGuCeXuMjSq8xnJ6D0tWI-x-wJxELXWKt7TNeQHkuIb8WjWSMUzHKW2RlFuuLYzy6O0XsMDepl2hDZYxhKDf7-WE6vm4VXT5nn3uVv6s/s2048/Add+Watermark_2021_04_24_11_16_53.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFe8C_-2uf8N8hm5xi7J12xOojAjpLcyBd88QCGuCeXuMjSq8xnJ6D0tWI-x-wJxELXWKt7TNeQHkuIb8WjWSMUzHKW2RlFuuLYzy6O0XsMDepl2hDZYxhKDf7-WE6vm4VXT5nn3uVv6s/w400-h300/Add+Watermark_2021_04_24_11_16_53.jpg" width="400" /></a></div><br /><p><br /></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-64531053691278591002021-03-12T20:19:00.001+02:002021-03-13T17:35:19.631+02:00לזניה "בשרית" טבעונית <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> לזניה טבעונית שגם הקרניבורים יאהבו </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLGkDzhCrT5_MYgcmiIHRoe113hv63Z0WaVuZeS_MSh2yFRxKgl78jRLBDM-2UpzmAe2kJFtQOvwsbWt6V8gt29XRqleI90-r4X9X_u1XPk0IvN9S0L6sJ_TD9C0bywyQdiUw5_HXZEsg/s1800/tuxpi.com.1615571674.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1800" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLGkDzhCrT5_MYgcmiIHRoe113hv63Z0WaVuZeS_MSh2yFRxKgl78jRLBDM-2UpzmAe2kJFtQOvwsbWt6V8gt29XRqleI90-r4X9X_u1XPk0IvN9S0L6sJ_TD9C0bywyQdiUw5_HXZEsg/w400-h300/tuxpi.com.1615571674.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אתם זוכרים שהבית שלי מפוצל בין קרניבורים לטבעונים ואלו שבאמצע? וכל אחד מהם אוהב לזניה...</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">האמת היא שיש לי מתכון ללזניה טבעונית נהדרת של שקמה יעקבי שהפכה ללהיט אבל הפעם בא לי משהו שונה, אחר. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ואז.... צפיתי בתוכנית חיסכון שבה דרגו את מותגי בשר טחון מן הצומח והבריק לי רעיון. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">בואו נתחיל </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">השתמשתי בשתי קופסאות של <b>בשר מן הצומח לבולונז של שופרסל</b> שהופשר לילה במקרר</span></p><p><u><b><span style="font-family: arial; font-size: medium;">הכנת רוטב עגבניות </span></b></u></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> 2 קופסאות עגבניות מרוסקות של mutti</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 קופסאות רסק עגבניות ללא תוספת סוכר </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">4 קוביות עשבי תיבול איטלקי של דורות </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מלח, פלפל, שום</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לבשל כמה דקות </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p><u><b><span style="font-family: arial; font-size: medium;">הכנת רוטב בשמל </span></b></u></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">3 כפות קמח </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כף שמן </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 כוסות חלב סויה או מים </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מלח, פלפל </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לבשל תוך כדי ערבוב עד שמסמיך </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p><b><u><span style="font-family: arial; font-size: medium;">הכנת "הבשר"</span></u></b></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">במחבת עמוקה, על אש בינונית שמתי את שתי קופסאות "הבשר" וערבבתי. <br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">הוספתי שתי קופסאות פטריות שקצצתי בפוד פרוססור </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ערבוב ובישול של כמה דקות. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><u>הרכבת הלזניה </u></b></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">בתבנית פיירקס להניח מעט מרוטב העגבניות </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להניח עלי לזניה </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">שכבת רוטב עגבניות , שכבה של מחצית מ "בשר", רוטב בשמל</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ושוב עלי לזניה, רוטב, "בשר" , בשמל. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מסיימים עם עלי לזניה, רוטב עגבניות, בשמל <br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אני פיזרתי מעל תערובת של "מוצרלה" ו"פרמזן" טבעוניות . </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJCh0kRh4ciBmxZOS3K9Ty4d_fxBWcy4ooPwfswe9EhE8UiMIIrWaK3nPp0F8NLNkGTFP3ah1KkIofGf1dR6c1bJPH4T_Y4lQnpEdJRcs_bz3LhVgUDwnvDXrVVAbE0cpYTVAK6Zsx1BE/s1800/tuxpi.com.1615571674.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1800" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJCh0kRh4ciBmxZOS3K9Ty4d_fxBWcy4ooPwfswe9EhE8UiMIIrWaK3nPp0F8NLNkGTFP3ah1KkIofGf1dR6c1bJPH4T_Y4lQnpEdJRcs_bz3LhVgUDwnvDXrVVAbE0cpYTVAK6Zsx1BE/w400-h300/tuxpi.com.1615571674.jpg" width="400" /></a></div><br /><p><br /></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-13632456920428672202021-03-12T18:38:00.001+02:002021-03-12T19:56:06.443+02:00קציצות עדשים ירוקות <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> טבעונים, וגם אלו שלא, מחפשים את החלבונים - לבריאות, לשובע ובכלל</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מאוד פשוט, מאוד מהיר ובעיקר .....מאוד טעים😁</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">זה מתחיל בהשריית 2 כוסות עדשים ירוקות במים חמים במשך כשעתיים .</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לתוך מעבד המזון מכניסים :</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">את העדשים לאחר ההשרייה</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 בצל </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">פטרוזיליה בכמות יפה לפי הטעם האישי </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס פרורי לחם </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/2 כוס טחינה גולמית </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/4 כוס מים</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">תבלינים לפי הטעם - מלח, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">טוחנים הכל יחד ומעבירים לקערה. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אם התערובת קשה מדי מוסיפים מעט מים ומערבבים היטב. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כעת אנו ניצבים בפני החלטה גורלית 😂</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">האם לטגן או לאפות בתנור. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אגלה לכם בסוד ש....הטיגון הרבה יותר טעים - אני משתמשת במחבת נקודה אדומה שבה ניתן לטגן כמעט ללא שמן. </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6N7gJczL57tAiOQriJfjiMdQZ5qtKDkjH2hTE1vhk_lxhaTHVsjZPLSWzRvueGGBv1G_-9uuyE6hhtSx5WANkIKG165lXh_qBXpWsotRSZ0mOGFE8Y0x99wWZ8dqxDDXa1IC8BEYdSLc/s1800/tuxpi.com.1615571483.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1800" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6N7gJczL57tAiOQriJfjiMdQZ5qtKDkjH2hTE1vhk_lxhaTHVsjZPLSWzRvueGGBv1G_-9uuyE6hhtSx5WANkIKG165lXh_qBXpWsotRSZ0mOGFE8Y0x99wWZ8dqxDDXa1IC8BEYdSLc/w400-h300/tuxpi.com.1615571483.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-9285058294746086352021-01-16T20:06:00.000+02:002021-01-16T20:06:14.112+02:00לחם כוסמין מלא<span style="font-size: large;">אין כמו לחם ביתי ואם כבר ביתי אז מקמח איכותי. אני מאוד אוהבת לעבוד עם שני קמחים עיקריים - כוסמין מלא ושיפון מלא, לפעמים בצירוף קמח לחם ולפעמים נקי. </span><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;">הלחם הפעם הינו לחם כוסמין מלא - 100%</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;">1 ק"ג קמח כוסמין מלא</span></div><div><span style="font-size: large;">3 כפות שמרים יבשים</span></div><div><span style="font-size: large;">2 כפות סוכר חום</span></div><div><span style="font-size: large;">1/4 כוס שמן זית <br />2.5-3 כוסות מים חמימים <br />1 כף מלח<br />1 כוס אגוזי מלך קצוצים</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;">בקערת המיקסר שמים את החומרים למעט המלח והאגוזים ולשים כ- 9 דקות . מוסיפים את המלח והאגוזים ולשים עוד 1 דקה. </span></div><div><span style="font-size: large;">מעבירים לקערה משומנת , מכסים בניילון נצמד ומשאירים להתפחה כשעה עד שעה וחצי. </span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;">להוציא את הבצק למשטח מעט מקומח, ללוש ולחצות לשניים. לעצב כיכרות, לשים בתבנית משומנת ולהשאיר להתפחה כ- 45 דקות (לעטוף בניילון נצמד). </span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;">לחמם תנור ל- 200 מעלות להכניס את הלחמים ל- 15 דקות. </span></div><div><span style="font-size: large;">להוריד את החום ל- 180 מעלות ולהמשיך באפייה עוד 40 דקות . </span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;">הלחם מוכן כאשר בנקישה נשמע צליל חלול. </span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyFOprV_uEXeOGAo_Qj6a772L4dCDDOB453QfNWYKeY5fFM6jKPubpCGQJWuCWpixfa14GLKhV6s0qAHAi7e3Iu1QhtZAFZ3l2qs4cvbnQui9GR9C8ZkmNocxWWPrmG_uhUU7RRpPaSNA/s2048/20210116_182747.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyFOprV_uEXeOGAo_Qj6a772L4dCDDOB453QfNWYKeY5fFM6jKPubpCGQJWuCWpixfa14GLKhV6s0qAHAi7e3Iu1QhtZAFZ3l2qs4cvbnQui9GR9C8ZkmNocxWWPrmG_uhUU7RRpPaSNA/w300-h400/20210116_182747.jpg" width="300" /></span></a></div><span style="font-size: large;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkhf-ZZXv4PCMJ41K0o-qL4lUZDcQJFwxJKI6owJcDcQf0I355jgvO0dOSTa2BOFAt4ORh34hCekNihIvPboBdH_FQVJzBFS66dlU5hitRswYIQl-hOh5jrC1dHSvmLDDglXODMS0fu8/s2048/20210116_190448.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkhf-ZZXv4PCMJ41K0o-qL4lUZDcQJFwxJKI6owJcDcQf0I355jgvO0dOSTa2BOFAt4ORh34hCekNihIvPboBdH_FQVJzBFS66dlU5hitRswYIQl-hOh5jrC1dHSvmLDDglXODMS0fu8/w400-h300/20210116_190448.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-size: large;"><br /></span><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;">אני מתפיחה את ההתפחה השנייה בסלסלת קש ואז מעבירה את הכיכרות לתבנית התנור </span></div><div><br /></div>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-77083072672015671782020-12-05T20:20:00.001+02:002020-12-05T20:23:34.466+02:00מתוקים בקלי קלות <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">חנוכה בפתח ואיתו האפייה והטיגונים. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אמנם זהו החג "שלי" אך לא מתחברת לטיגונים אלא מתמקדת באפייה ויש הרבה ממנה .... </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJnVIe980JvR8ZS4CGcqogd6ARm6AYZWn3xUUUpru9Ynt5wyX3ZNHmFF9ocqr24PQ66tua4ZsH3-TAfOP_TBNhP1lIo666Px6TqbxqDRW_N6BrQQX96wVMT-sNQ2k_ozCnwF6K3D_4DvQ/s2048/20201203_183416.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJnVIe980JvR8ZS4CGcqogd6ARm6AYZWn3xUUUpru9Ynt5wyX3ZNHmFF9ocqr24PQ66tua4ZsH3-TAfOP_TBNhP1lIo666Px6TqbxqDRW_N6BrQQX96wVMT-sNQ2k_ozCnwF6K3D_4DvQ/w300-h400/20201203_183416.jpg" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVJPlLvfOv5WN1dOSYffP-fuBGNxMEmW6TBPP99Ak2fbklGIjFoIh7GogXaKG7_FtuoPKsrsY4zh8RwL0zMv0ed-6lz_KpvvqP5hAXIaZF-f9hKGTsRWHorx8sNadvuDKz08ftDRH_so4/w300-h400/20201203_160343.jpg" width="300" /></span></div><p></p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_XnutE5GzkUJFUhHNN8rTNqVri6J2lb7TvZyK97dS2VoUi1PWzP_jA2AnsxJaBbKwtu2ydHVuECo0CJEdvw0Of4Phf_ixr8owWK5W2rpqbsJcMMxKjaVaj4L_E0Nbb32lXHbYBTVrsH8/s2048/20201203_160630.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_XnutE5GzkUJFUhHNN8rTNqVri6J2lb7TvZyK97dS2VoUi1PWzP_jA2AnsxJaBbKwtu2ydHVuECo0CJEdvw0Of4Phf_ixr8owWK5W2rpqbsJcMMxKjaVaj4L_E0Nbb32lXHbYBTVrsH8/w400-h300/20201203_160630.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">הראשון שהתמקדתי בו היא....הוא.... מלית תות שדה שנכנסה הישר אל המגולגלות. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">פשוט עד מאוד ....</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">בצק פריך מתוק - השתמשתי בזה של מעדנות </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לפרוס את הבצק ולמרוח את המלית, מעל לפזר אגוזי מלך ולגלגל. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">למרוח מעל סילאן מהול במעט מים </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לסמן סימוני חיתוך ולאפות בחום של 180 (בתנור שחומם מראש) כ- 15 דקות. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcF7K7ysFLGvj0vhuMRm28IiyTih7K4Sf_Xg8InSG2TCm5Vk0EFpc4zn-AHd6Gc9H64gleNsY_v_nWkhxdkm2S-lmJN7rq31OSrYfGvtcdFI0I3ycoSYJbFRCcWSBAd1mLKJIISDHmI0M/s2048/20201203_165410.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcF7K7ysFLGvj0vhuMRm28IiyTih7K4Sf_Xg8InSG2TCm5Vk0EFpc4zn-AHd6Gc9H64gleNsY_v_nWkhxdkm2S-lmJN7rq31OSrYfGvtcdFI0I3ycoSYJbFRCcWSBAd1mLKJIISDHmI0M/w400-h300/20201203_165410.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK-a0GBvSaNLCUxaqgJv2f2r4Tq4_0ZiAKttNh-Sp1apP3KVrdj4ZqBElCzOkvDjv8fl_vvUANchETMQ5MLJRWnPuqNJUaCngBx2of_XsTgEWnzQKlv2pqYmDV7lrq2NaDuJyyscaJ9qY/s2048/20201203_170342.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK-a0GBvSaNLCUxaqgJv2f2r4Tq4_0ZiAKttNh-Sp1apP3KVrdj4ZqBElCzOkvDjv8fl_vvUANchETMQ5MLJRWnPuqNJUaCngBx2of_XsTgEWnzQKlv2pqYmDV7lrq2NaDuJyyscaJ9qY/w400-h300/20201203_170342.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG9DTt2Wl5cnUeD2WfKx9ProBrgIdrQZ899A7EVfxl56pbMJRHgG_nkpd4HRML5RfU5rDau2DKCE7CdKDqDl_vfJsHkZSmBhgi5L1dBWi6A_9EsM_Rk8E6z_OeYnNu6p3Cf0_PsRByKnQ/s2048/20201203_172930.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG9DTt2Wl5cnUeD2WfKx9ProBrgIdrQZ899A7EVfxl56pbMJRHgG_nkpd4HRML5RfU5rDau2DKCE7CdKDqDl_vfJsHkZSmBhgi5L1dBWi6A_9EsM_Rk8E6z_OeYnNu6p3Cf0_PsRByKnQ/w400-h300/20201203_172930.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">רק יצאו מהאפייה וחיש קל הכנתי את עוגת הקסם מלאת ההפתעות ....</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">עוגת הקסם </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 שמנת מתוקה </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס סוכר </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס קמח תופח </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 ביצים </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לערבב היטב ולהוסיף תוספות כראות עיניכם - אני הוספתי : פרורי מרנג ורוד, סוכריות עדשים ולבבות צבעוניים (הכל של מיימונס). <br /><br /></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfwz3psJwLyqKA1IzsP6Qwz3A5Ei-ORAM4RiZRJgW2LqN1BnWS7MS-ZqUu6dr8miUkSACvH3ZXW4yaJbnj9_Um60cEVZGVGrU6HkIY4UDUSODhOHyk5kfhYZmhUnY1wEOsrx-mw7sFqLM/s2048/20201205_143824.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfwz3psJwLyqKA1IzsP6Qwz3A5Ei-ORAM4RiZRJgW2LqN1BnWS7MS-ZqUu6dr8miUkSACvH3ZXW4yaJbnj9_Um60cEVZGVGrU6HkIY4UDUSODhOHyk5kfhYZmhUnY1wEOsrx-mw7sFqLM/w400-h300/20201205_143824.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp24Bl20PhzuqaHBqxw-_BopixpfgZkLJ3fPHkz8J59yxVbBZPl_C7i_CmXLmuQVJBgyaH9ohQrqvcpxikF5jS8VyQcbhCqVIhdYYQ6iujIhpMwPccsXTCS6hw6lqwA6Q__7TjyZO0CYQ/s2048/20201205_144502.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp24Bl20PhzuqaHBqxw-_BopixpfgZkLJ3fPHkz8J59yxVbBZPl_C7i_CmXLmuQVJBgyaH9ohQrqvcpxikF5jS8VyQcbhCqVIhdYYQ6iujIhpMwPccsXTCS6hw6lqwA6Q__7TjyZO0CYQ/w300-h400/20201205_144502.jpg" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhevYvoLE5VnBjJ1yZuowRv-UP9CZ4QrjgiBGpycAutKZUJ0CdAV5iZfyjYF_nCCQTqKVS8IobuwQINMbLXknCQVt3N5NvL6rrNarXb2z-YmSTyj1jMQfJ1YolxzPBY0qTVfRSyWMLDEjs/s2048/20201205_155829.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhevYvoLE5VnBjJ1yZuowRv-UP9CZ4QrjgiBGpycAutKZUJ0CdAV5iZfyjYF_nCCQTqKVS8IobuwQINMbLXknCQVt3N5NvL6rrNarXb2z-YmSTyj1jMQfJ1YolxzPBY0qTVfRSyWMLDEjs/w300-h400/20201205_155829.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -38.3pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 150%;">מותג
מוצרי האפייה </span><b><span dir="LTR" style="line-height: 150%;">maimon's</span></b><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="line-height: 150%;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>,
בבעלות </span><span lang="HE" style="line-height: 150%;">"תבליני מימון", חברת
התבלינים הוותיקה</span><span style="text-align: right;"> </span></span></p><p></p></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -38.3pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 150%;"> והנמכרת ביותר בישראל, משווקת לרגל חנוכה מגוון מוצרי אפייה
ועזרי אפייה בהם </span><span lang="HE" style="line-height: 150%;">תערובות,</span></span></p><p></p></blockquote></blockquote><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 150%; text-align: justify;">מליות, ממרחים, קישוטים ועוד. בין מוצרי </span><b style="text-align: justify;"><span dir="LTR" style="line-height: 150%;">maimon's</span></b><span dir="RTL" style="text-align: justify;"></span><span dir="RTL" style="text-align: justify;"></span><span style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>
<span lang="HE">המיוחדים לחג: <b>מלית תות שדה 45% פרי</b> (400 גרם), מלית למריחה
ואפייה, טעימה במיוחד, בעלת מרקם נוח לשימוש, שומרת על יציבות בזמן האפייה, מתאימה
לכל סוגי המאפים. <b>לבבות, כוכבים וספרינקלס לקישוט</b> (55-60 גרם), לקישוט
עוגות, עוגיות, קאפקייקס, דונאסט, סופגניות ועוד. <b>מיני מרנג בארבעה צבעים</b>
(60 גרם), קציפת חלבונים וסוכר לקישוט. מתאים למגוון עוגות, קינוחים וגלידות. </span></span><span lang="HE" style="line-height: 150%; text-align: justify;">בנוסף,
משיקה </span><b style="text-align: justify;"><span dir="LTR" style="line-height: 150%;">maimon's</span></b><span dir="RTL" style="text-align: justify;"></span><span dir="RTL" style="text-align: justify;"></span><span lang="HE" style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span> מוצר
אפייה חדש - <b>אבקת קקאו</b> משובחת כהה המשמשת </span><span style="text-align: justify;">לאפייה, קישוט והכנת עוגות,
עוגיות, שוקולדים וכן להכנת משקאות שונים. תימכר באריזת 150 גרם.</span></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqaVjhAEZz_Nr7sCs5P1yqHyjeZuM2Y5wUYe6U1pmYeJr-MOAPQu6QQ0HcyDDhsV08LP6NnW32Jg_wLd7aMZTNK_eucyD3oRHgJuTLxCz_1sg3MCCX2JiP_p8Po0b4W3YioXu_9eezS60/s2048/20201203_160157.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqaVjhAEZz_Nr7sCs5P1yqHyjeZuM2Y5wUYe6U1pmYeJr-MOAPQu6QQ0HcyDDhsV08LP6NnW32Jg_wLd7aMZTNK_eucyD3oRHgJuTLxCz_1sg3MCCX2JiP_p8Po0b4W3YioXu_9eezS60/w400-h300/20201203_160157.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -38.3pt 12pt -14.2pt; text-align: justify;"><br /></p><p></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-68282576906133702902020-12-03T18:11:00.002+02:002020-12-03T18:11:49.560+02:00זוקיני ברוטב עגבניות <blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כל תבשיל חייב להיעשות באהבה וברור שחומרי גלם מעולים תורמים להצלחתו.</span></div></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אצלי במטבח, שמן זית הוא מוצר בסיסי ואין תבשיל (כמעט) שאינני משתמשת בו. </span></div></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">קיבלתי לסקירה את שמן הזית של משק אחיה והשתמשתי בו בעת הכנת התבשיל.</span></div></blockquote></blockquote><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw1wmvGF1FGYyhicHoaYl1cBkwfudtSHHUTiHQFYfC2KxEvm3mOXTr2lElXDCYXdAmGxcSZlhSfesWa1CPMD_dXBtkpgxQ-9bEIwa08p5J7CsYhLBZh69em1gjUJDhYUZOnkg1yW2F59U/s2048/20201203_081756.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw1wmvGF1FGYyhicHoaYl1cBkwfudtSHHUTiHQFYfC2KxEvm3mOXTr2lElXDCYXdAmGxcSZlhSfesWa1CPMD_dXBtkpgxQ-9bEIwa08p5J7CsYhLBZh69em1gjUJDhYUZOnkg1yW2F59U/w300-h400/20201203_081756.jpg" width="300" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> שנתחיל? </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">4 זוקיני שטופים ופרוסים</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">בצל פרוס </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 קופסת עגבניות מגורדות</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 קופסת רסק עגבניות קטנה (100 גרם)</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כף סוכר חום</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">טימין </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מלח, פלפל</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כף רוטב צ'ילי מתוק </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כף קטשופ</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 כוסות מים רותחים</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לאדות את הבצל , להוסיף את הסוכר ולקרמל את הבצל . </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להוסיף את העגבניות והתבלינים ולבשל מספר דקות. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להוסיף את הזוקיני, מים רותחים. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לבשל עד שמתרכך (אצלי אוהבים אל- דנטה) , לטעום ולתבל בהתאם לטעם אישי</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLOhjUnrBj1yY88Z0uPIFB1Tk0pW2JRcLcbDl9R2t_tRiz4ygW72Z-u2unn5YEW9ATW3WzYFHUSTU7hAu627SZ7F4uZCCrnRI_2ZflXgYwZdQWEdTNAjcQZB5BTqr0vnc69xQrqs4auN0/s2048/20201203_122619.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLOhjUnrBj1yY88Z0uPIFB1Tk0pW2JRcLcbDl9R2t_tRiz4ygW72Z-u2unn5YEW9ATW3WzYFHUSTU7hAu627SZ7F4uZCCrnRI_2ZflXgYwZdQWEdTNAjcQZB5BTqr0vnc69xQrqs4auN0/w300-h400/20201203_122619.jpg" width="300" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p><span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: large; line-height: 150%; text-align: justify;">יצרנית
שמן הזית הישראלי המובחר "<b>משק אחיה</b>", המתמחה בייצור שמן זית
הנחשב </span><span style="font-family: arial; font-size: large; text-align: justify;">לשמן הזית</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span style="text-align: justify;">הטוב בישראל, משיקה שמן זית ייחודי ומשובח - </span><b style="text-align: justify;">שמן ראשית המסיק</b><span style="text-align: justify;">.
השמן המיוחד, עשיר הארומה והטעם, הינו שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה, ובחומציות
מירבית של עד 0.5%. השמן מופק מהתוצרת החקלאית של ראשית העונה ונחשב לשמן הזית הטרי
ביותר בשנה, בעל ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד. שמן הזית ראשית המסיק של משק אחיה יימכר
במהדורה מיוחדת עד לסוף השנה וישווק בבקבוק 750 מ"ל ברשתות המזון ובאתר
האינטרנט של החברה.</span></span></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px;"><div style="text-align: right;"><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm -38.3pt 12pt -14.2pt; text-align: right;"><span lang="HE" style="line-height: 150%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">"ראשית
המסיק" היא תקופה מיוחדת בשנה, בה עצי הזית עמוסי פרי וממתינים בדריכות
למוסקים ולשיאה של </span></span><span style="font-family: arial; font-size: large;">ההתרחשות החקלאית. בית הבד של "משק אחיה", הנחשב לאחד
מ-20 מבתי הבד המובילים בעולם</span></p></div></blockquote><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> <span style="text-align: justify;">לייצור שמן זית, מקבל מן החקלאים את זני הזיתים
הראשונים שמבשילים ומהם מייצרים את שמן הזית</span></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> <span style="text-align: justify;">המשובח ביותר לצריכה שנתית. שמן הזית
שמופק בראשית המסיק של כל זן תמיד יהיה עם ארומות טריות וטעמים עזים ומודגשים. כדאי
להתענג על בקבוקי השמן הללו ולנצור את הטעם החזק שלהם בזיכרון החושי, עד לשנה הבאה.</span></span></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><b><span lang="HE" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">משק
אחיה</span></b><span lang="HE" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"> הינו מותג בוטיק המייצר ומשווק את כל טוב האדמה:
שמן זית, יין, זיתים,</span></span></p></blockquote></blockquote><p> <span lang="HE" style="font-family: arial; font-size: 14pt; line-height: 150%; text-align: justify;">טחינה ודבש. המשק הוא חברה חקלאית בת 20 שנה שמגדלת עצי זית
וכרמים, מפעילה בית בד מודרני לייצור שמן זית איכותי במיוחד. שמן הזית של משק אחיה
נבחר ברציפות לשמן זית הטוב ביותר בישראל ובית הבד נחשב לאחד מבתי הבד הטובים
בעולם</span><span dir="LTR" style="font-family: arial; text-align: justify;"></span><span dir="LTR" style="font-family: arial; text-align: justify;"></span><span dir="LTR" style="font-family: arial; font-size: 14pt; line-height: 150%; text-align: justify;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span><span dir="RTL" style="font-family: arial; text-align: justify;"></span><span dir="RTL" style="font-family: arial; text-align: justify;"></span><span style="font-family: arial; font-size: 14pt; line-height: 150%; text-align: justify;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span> <span lang="HE">שמני הזית המוערכים של משק
אחיה מוגשים במלונות יוקרה, מסעדות ובתי קפה ואהובים במיוחד על שפים מובילים
וצרכנים פרטיים בכל רחבי הארץ, שהמשותף להם הוא ההקפדה הבלתי מתפשרת על איכות</span></span><span dir="LTR" style="font-family: arial; text-align: justify;"></span><span dir="LTR" style="font-family: arial; text-align: justify;"></span><span dir="LTR" style="font-family: arial; font-size: 14pt; line-height: 150%; text-align: justify;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><p class="QtxDos" style="line-height: 150%; margin: 0cm -38.3pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><b><span lang="HE" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: arial;">כשר מהדרין לשכת הרבנות האזורית
מטה בנימין ובהשגחת הבד"ץ חוג חתם סופר. </span></span></b></p></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><b><u><span lang="HE" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: arial;">מחיר מומלץ לצרכן: כ- 39 – 45 ₪ לבקבוק 750 מ"ל. </span></span></u></b></p></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -14.2pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span lang="HE" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: arial;">להשיג ברשתות
המזון ברחבי הארץ</span></span><span lang="HE" style="font-size: 14pt; line-height: 150%;"><span style="font-family: arial;">. </span><span style="font-family: David, sans-serif;"><o:p></o:p></span></span></p></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: right;"><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p></blockquote><p>
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span style="text-align: justify;"></span></span></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-83572475166806599022020-11-06T10:15:00.000+02:002020-11-06T10:15:52.020+02:00מרק גריסים בפודי<p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> חורף, גשם מטפטף על העורף </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ומה יותר מתאים ממרק חם בערב קר? </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ומה יותר מתאים מהכנה מהירה בפודי של נינג'ה? (לי יש את הפודי מקס)</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אז קדימה, נתחיל ....</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מרק גריסים </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1.5-2 כוסות גריסי פנינה שטופות </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 גזרים חצויים ופרוסים דק </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">בצל קצוץ דק </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 תפוחי אדמה קצוצים לקוביות קטנות </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אבקת מרק עוף (או טעם עוף) לפי הטעם</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מלח, פלפל </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">נתחיל בתוכנית הצריבה - נוסיף שמן זית לסיר ונזהיב את הבצל ואת הגזרים. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">נוסיף את תפוחי האדמה, תבלינים ומים .</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אני הוספתי עד למקסימום האפשר לפי סיר הלחץ .</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מכוונים את סיר הלחץ ל- 22 דקות ו..... ממתינים לסיום. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">הוצאת לחץ, פתיחת הסיר ו...בדיקת טעמים. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKGRGJBF68vygAFtXRNkhzpf5gC78s3D-f2aoPEt8_J1CHedPhJYDGixEAk5Np-SXGMMhLFB3aW5CvXcxeFUYbUhX-UlnTe-UIinhAMmxDvrVoygZgPoFFMlwVKGZUqgEiLU0FVDe14Qc/s2048/20201106_100008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1833" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKGRGJBF68vygAFtXRNkhzpf5gC78s3D-f2aoPEt8_J1CHedPhJYDGixEAk5Np-SXGMMhLFB3aW5CvXcxeFUYbUhX-UlnTe-UIinhAMmxDvrVoygZgPoFFMlwVKGZUqgEiLU0FVDe14Qc/w358-h400/20201106_100008.jpg" width="358" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p><br /></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-36289465279214148122020-10-31T17:01:00.003+02:002020-10-31T17:01:52.817+02:00מאפינס קוקוס <span style="font-family: arial; font-size: medium;">גם בתהליך הארוך שבו אני נמצאת, תזונתית, בא לפעמים משהו מתוק ובהחלט מותר.</span><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">איך אומרת <a href="https://www.facebook.com/einatasaelmentaldiet/" target="_blank">עינת עשהאל- אימון תזונתי מנטלי</a> ? מתוק במודע. </span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אז הכנתי מאפינס, אני מקפיאה אותם וכשבא לי להתפנק במשהו מתוק, יושבת עם צלחת ומתענגת. </span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWj2S1dA31mwVzozNECIBoDCy6kY1eJ2ENOdKRoA7QncUXtRjFGpwBfZrs_p5tGdyA-er7BOElfuG3Op6lWMVh6OSqnqGxMdAXeRA-Adbf4YYa7GEE45Ni4lQxzg9ye6YBrNi86sfqaX8/s2048/20201031_160847.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWj2S1dA31mwVzozNECIBoDCy6kY1eJ2ENOdKRoA7QncUXtRjFGpwBfZrs_p5tGdyA-er7BOElfuG3Op6lWMVh6OSqnqGxMdAXeRA-Adbf4YYa7GEE45Ni4lQxzg9ye6YBrNi86sfqaX8/w300-h400/20201031_160847.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מכיוון שקיבלתי לסקירה את ממרח שומשום וקוקוס של חברת אחוה, השתמשתי בו כחלק מהמתכון . </span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYsEVi-CmKYAtXaYClTjQKgyJLmjlyjunGp1l1vMZmohULKczMV_eXSVmOyA2orrogwR_AgTk18Us9yYqKJgEyxlkmprPVCjsnr4smoMSUuz3Ox4jqZqJ3-3TVtzsEBQ5o-56FY8Tj174/s2048/20201031_151243.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYsEVi-CmKYAtXaYClTjQKgyJLmjlyjunGp1l1vMZmohULKczMV_eXSVmOyA2orrogwR_AgTk18Us9yYqKJgEyxlkmprPVCjsnr4smoMSUuz3Ox4jqZqJ3-3TVtzsEBQ5o-56FY8Tj174/w300-h400/20201031_151243.jpg" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אז מה היה לנו ?</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 ביצים </span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/2 כוס סוכר חום</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1+1/4 קמח כוסמין מלא </span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/2 כוס שמן קוקוס </span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 שקית אבקת אפייה</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/3 כוס ממרח שומשום וקוקוס</span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס מיץ תפוחים של פרימור</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לערבב היטב ולמזוג לתבניות מאפינס</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">על כל מאפינס פיזרתי מעט חמוציות .</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לאפות בחום של 180 מעלות כ- 22 דקות </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOKIZ1kFSNeifNMbiHXm7ug04YFOqTrlTMy6t5gTQQH7LrntH5f74DFUS3E494lriMajj4IlXbrrkDZvwkI-mrtAFQLbbdsSNLBbNVw-7vVWqIAJE7G15RWCEW5GjN_1LPK1sfRrIZ1GY/s2048/20201031_161200.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOKIZ1kFSNeifNMbiHXm7ug04YFOqTrlTMy6t5gTQQH7LrntH5f74DFUS3E494lriMajj4IlXbrrkDZvwkI-mrtAFQLbbdsSNLBbNVw-7vVWqIAJE7G15RWCEW5GjN_1LPK1sfRrIZ1GY/w300-h400/20201031_161200.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ועוד כמה מילים על הממרח המדהים הזה ....</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin: 0cm -24.15pt 12pt 0cm; text-align: right;"></p><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: large;">חברת
</span><b style="font-family: arial; font-size: large;">אחוה,</b><span style="font-family: arial; font-size: large;">היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, </span><span style="font-family: arial; font-size: large;">משיקה ממרח חדש ומהפכני בסדרת ממרחי השומשום
המתוקים מתוצרתה:</span></div><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"> </span><b style="font-family: arial; font-size: large;">ממרח שומשום וקוקוס</b><span style="font-family: arial; font-size: large;">. הממרח החדש מכיל 32% קוקוס ו-27%
טחינה גולמית ומהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים. הממרח ללא שומן דקלים או סויה, דל
מאוד בנתרן, אינו מכיל צבעי מאכל ומתאים לטבעונים. ממרח שומשום וקוקוס טעים
להפליא, בטעם עשיר ומרענן של קוקוס במתיקות מאוזנת, נפלא לשימוש למריחה על פרוסת
לחם, בכריכים וכן לאפייה.</span></div></span><p></p></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><br /></div></div>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-74768404630180147162020-10-31T10:04:00.005+02:002020-10-31T10:10:26.071+02:00עוגת פרי הדר <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">הסתיו הגיע ואיתו גם אפיית עוגות המיץ, עוגת מיץ תפוזים היא העוגה השלטת בבית </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFUlyLyI3v3mTwvPUluTAKuLLmq7CgRLzRWZi816i6svPysVtq9mUu4SwbngVX1EnURJJ7_KJpdGOWCUUbeq3LCGecpObglVuicXl3_VBFUBjPDjlaJfJjxCg42d7JzI6A1NHCyJbFFT0/s2048/20201030_202122.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFUlyLyI3v3mTwvPUluTAKuLLmq7CgRLzRWZi816i6svPysVtq9mUu4SwbngVX1EnURJJ7_KJpdGOWCUUbeq3LCGecpObglVuicXl3_VBFUBjPDjlaJfJjxCg42d7JzI6A1NHCyJbFFT0/w300-h400/20201030_202122.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">את העוגה הראשונה לעונה זו בחרתי להכין ממיץ פירות הדר סחוט טרי שקיבלתי לסקירה והכנתי אותה בגרסתה הטבעונית<a href="https://tivoneat.co.il/orange-cake/?fbclid=IwAR3_mSu1GfUFc96P19-XtkQRctor5lhXYyhWDZqwht1b4mnl5CDgrEYjcFo" target="_blank"> ממתכון שהעלתה אורי שביט</a>. <br /><br /></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOsdf0DFLgBeDQ9DQr_hnK5i0d_v1zHTAFh-wBCyFSy0PFAwwsVwVFk7CN5578jUyT-cbs7psiFCS3eiPtiM0e3ojilbNIb-kuEKBBVnhukGv96848KcXPif-qz-LpeLPBBor5hFi9rxI/s2048/20201030_093108.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOsdf0DFLgBeDQ9DQr_hnK5i0d_v1zHTAFh-wBCyFSy0PFAwwsVwVFk7CN5578jUyT-cbs7psiFCS3eiPtiM0e3ojilbNIb-kuEKBBVnhukGv96848KcXPif-qz-LpeLPBBor5hFi9rxI/w400-h300/20201030_093108.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /><br /></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">עוגת תפוזים – אורי שביט </span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;">יבשים</span></u><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br />
2 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוסות קמח לבן</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br />
1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוס סוכר לבן </span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br />
½ 1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוסות קמח שקדים </span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br /></span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">שקית</span><span lang="HE" style="line-height: 107%;"> </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">אבקת אפייה</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">רטובים</span></span></u></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><u><br /></u>
¾ 1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוסות מיץ תפוזים טבעי </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">¾ </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוס שמן</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כפית תמצית וניל</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;">ציפוי</span></u><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">½ </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוס מיץ תפוזים</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">¼ </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוס סוכר</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להדליק תנור על 170 מעלות</span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">לתוך קערה לנפות קמח</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">להוסיף את כל שאר המרכיבים היבשים ולערבב טוב</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">בקערה נוספת לערבב את כל המרכיבים הרטובים</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">להעביר תערובת יבשה לרטובה לערבב עד
שאחיד (לא לערבב יותר מידי)</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">להעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">לאפות 50-60 דקות עד ששיפוד יוצא נקי והעוגה
סדוקה, זהובה וגבוהה</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;">ציפוי</span></u><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לקראת סיום אפיית העוגה</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">להביא לרתיחה מיץ תפוזים וסוכר</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">לבשל על אש בינונית תוך כדי ערבוב עד לקבלת סירופ
סמיך (בערך 10 דקות)</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">לערבב ולהוריד מהאש</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">ברגע שהעוגה יצאה מהתנור להשקות אותה בסירופ החם</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2FBGqvxPcSLS5k713zEC5Mc-wTlbx-ylGhCiJfkqc9fxWj5CpGNVg7YWb-23v69LhI0W0Z95NwuxLK11V6Ca_7XDAdOGng5yBO6gihuxkHgx_qZEh45arPeOItZ3jRxphGcGTI_MX0sY/s2048/20201030_152502.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2FBGqvxPcSLS5k713zEC5Mc-wTlbx-ylGhCiJfkqc9fxWj5CpGNVg7YWb-23v69LhI0W0Z95NwuxLK11V6Ca_7XDAdOGng5yBO6gihuxkHgx_qZEh45arPeOItZ3jRxphGcGTI_MX0sY/w400-h300/20201030_152502.jpg" width="400" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgckk2TxfLvqLva-6gb46XAcIALCezOUqBUnNkbWOK5VvMJ7bPr2SignsnqrhXR_kJ-EzGufTRQEzOevtbn0eYV-8Lx78lkcj8Voo0zIXuXhzv-01nom4X3evzEUtERtz3upIVIVeyV0cU/s2048/20201030_202122.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgckk2TxfLvqLva-6gb46XAcIALCezOUqBUnNkbWOK5VvMJ7bPr2SignsnqrhXR_kJ-EzGufTRQEzOevtbn0eYV-8Lx78lkcj8Voo0zIXuXhzv-01nom4X3evzEUtERtz3upIVIVeyV0cU/w300-h400/20201030_202122.jpg" width="300" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> כשסיימנו להכין מזגנו כוס מיץ תפוחים טעים וכדברי הבת ...וואו </span></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> </span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju-1RXA_wty7XlQ3yty9U7Ac0RlZeEJ55NDXjj0GMJ-Fvj6WhuKjo7dZNoYR0KE5MRDKVooqu5aD_6wSTdxlaGzdS48xBlxK1du__QQDaJgzKK6gdUJRI_Gp2h8j5TNpt4i1YyN3Vxkvg/s2048/20201030_124014.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju-1RXA_wty7XlQ3yty9U7Ac0RlZeEJ55NDXjj0GMJ-Fvj6WhuKjo7dZNoYR0KE5MRDKVooqu5aD_6wSTdxlaGzdS48xBlxK1du__QQDaJgzKK6gdUJRI_Gp2h8j5TNpt4i1YyN3Vxkvg/s320/20201030_124014.jpg" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p></p><p class="QtxDos" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -21.3pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -38.3pt 12pt -21.3pt; tab-stops: 36.0pt 72.0pt 108.0pt 144.0pt 180.0pt 216.0pt 252.0pt 288.0pt 324.0pt 360.0pt 396.0pt 432.0pt; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 150%;">חברת "גן שמואל מזון",
יצרנית המיצים של מותג "<b>פרימור</b>", מרחיבה את מגוון המיצים המצוננים
ומשיקה שני מיצים סחוטים טבעיים חדשים: <b>100% מיץ תפוחים סחוט טבעי ומיץ פירות
הדר בתוספת ויטמין </b></span><b><span dir="LTR" style="line-height: 150%;">C</span></b><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><b><span style="line-height: 150%;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span> <span lang="HE">סחוט טבעי</span></span></b><span lang="HE" style="line-height: 150%;">.
המיצים החדשים נסחטים מפירות טבעיים, בטעם הקרוב ביותר לטבע, ישווקו בבקבוקי 1
ליטר וימכרו ברשתות המזון ברחבי הארץ. </span><span lang="HE" style="line-height: 150%;"><o:p></o:p></span></span></p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="RTL" lang="HE">שני
המיצים החדשים מצטרפים למגוון המיצים הסחוטים והמצוננים של "פרימור",
הכוללת <b>מיץ תפוזים 100% סחוט טבעי</b>, המיץ האהוב והנמכר ביותר בישראל
בקטגוריית המיצים הסחוטים וכן <b>מיץ רימונים 100% סחוט </b></span><span style="text-align: justify;">"</span><b style="text-align: justify;">פרימור</b><span style="text-align: justify;">", המותג המוביל
בישראל בייצור ושיווק מיצים סחוטים ומצוננים, הוא מותג הבית של חברת גן שמואל
מזון, הנמצאת בבעלות משותפת של הקיבוצים גן שמואל, גת, בית ניר והציבור. בנוסף
למיצים סחוטים ומצוננים מייצרת פרימור מגוון רחב של משקאות קלים, מיצים ונקטרים
מבוססי פרי בעלי אורך חיי מדף ארוכים וכן רכזי פירות לשוק המוסדי. מוצרי מותג
פרימור מיוצרים בשני מפעלים קיבוציים שונים, קיבוץ גת וקיבוץ גן שמואל, המשווקים
את תוצרתם לכל רחבי הארץ.</span></span><p></p><p class="QtxDos" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: 150%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -21.3pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -38.3pt 12pt -21.3pt; tab-stops: 36.0pt 72.0pt 108.0pt 144.0pt 180.0pt 216.0pt 252.0pt 288.0pt 324.0pt 360.0pt 396.0pt 432.0pt; text-align: justify; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="RTL"></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -21.3pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -38.3pt 12pt -21.3pt; text-align: justify;"><b><u><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מחיר מומלץ לצרכן: כ-
13-15 ₪ לבקבוק 1 ליטר. <o:p></o:p></span></span></u></b></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL" style="line-height: 115%; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: -21.3pt; margin-right: -38.3pt; margin-top: 0cm; margin: 0cm -38.3pt 12pt -21.3pt; text-align: justify;"><b><u><span lang="HE" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כשרות
מהדרין של חוג חתם סופר פ"ת והרבנות קריית מלאכי. <o:p></o:p></span></span></u></b></p>
<p><span dir="RTL" lang="HE"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b style="text-align: justify;"><u><span lang="HE" style="line-height: 115%;">להשיג
בכל רשתות המזון ברחבי הארץ.</span></u></b><b>טבעי</b>, הנחשב לפרי בעל
הערכים התזונתיים הגבוהים ביותר</span></span></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-49421020977061617982020-10-02T16:05:00.000+03:002020-10-02T16:05:31.537+03:00כדורי פולנטה במלוי עגבניות מיובשות ותרד (מתכון של אורי שביט)<p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">המתכון הזה הוא של אורי שביט, אושיית מתכונים טבעונית, שכמעט כל מתכון שלה הוא הצלחה מובטחת. </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">את המתכון גיליתי לפני ראש השנה והוא המתין לרגע הנכון (שהגיע היום). </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO9F9Qm3U9vUygqjJhX_d9Qcs8iThLt8uo0AUc9SG4TbT_ChKUpkt0GV3ZyMxQxM4A3wNvxxlYE8Z30BtLdhOqe9f5872-4zp9rT_D0FucOswtfP_oT4l1_sjoQOTDwMU_Q8nBLMqlY9U/s2048/20201002_095027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO9F9Qm3U9vUygqjJhX_d9Qcs8iThLt8uo0AUc9SG4TbT_ChKUpkt0GV3ZyMxQxM4A3wNvxxlYE8Z30BtLdhOqe9f5872-4zp9rT_D0FucOswtfP_oT4l1_sjoQOTDwMU_Q8nBLMqlY9U/w300-h400/20201002_095027.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כדורי פולנטה במילוי עגבניות מיובשות ותרד </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">2 כוסות פולנטה להכנה מהירה (הקמח הצהוב הדק)</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br />
1/2 2 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוסות מים רותחים</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br />
</span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כ-1/2
כפית מלח</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br />
1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כף שמן זית </span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><span lang="HE" style="line-height: 107%;">למילוי</span></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:<o:p></o:p></span></b></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">10 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">עגבניות מיובשות בשמן זית </span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br />
</span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כשליש חבילת עלי תרד קפואים שהפשרתי</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br /> ארבע קוביות שום כתוש </span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br /></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"> ארבע קוביות תיבול איטלקי של דורות <br /></span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">מלח,
פלפל שחור גרוס</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br />
1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כף שמן זית</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><span lang="HE" style="line-height: 107%;"> המילוי</span></b></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"> קוצצים את העגבניות המיובשות ואת עלי התרד והשום</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<br /></span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">מחממים מחבת, מוסיפים כף שמן ואת חומרי המילוי, מערבבים ומטגנים יחד 2-3 דקות
נוספים עד שהירקות מתרככים. טועמים ואם צריך מתקנים תיבול</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEVZcS3f4M2coLYKaL4X9qVOhmgPm0lZWWoY30p4tYvikGjC3n3f1rzHqo9aEVpJ_jDX7xaQRc6qXezioGpUHPBpiLr5BjpJdA1r9Rt36gvfShOWzxL7xa8xKY7OodWWvQMyzBXRs6FTc/s2048/20201002_074705.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEVZcS3f4M2coLYKaL4X9qVOhmgPm0lZWWoY30p4tYvikGjC3n3f1rzHqo9aEVpJ_jDX7xaQRc6qXezioGpUHPBpiLr5BjpJdA1r9Rt36gvfShOWzxL7xa8xKY7OodWWvQMyzBXRs6FTc/w300-h400/20201002_074705.jpg" width="300" /></a></span></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br /></span></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><br /></span><b><span lang="HE" style="line-height: 107%;"> הפולנטה</span></b><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"> </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">מערבבים בקערה פולנטה ומלח. מוסיפים
מים רותחים וכף שמן ומערבבים היטב עד שמתקבל בצק סמיך. מניחים להתקרר מעט</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<br /></span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">מחממים תנור ל-200 מעלות ומשמנים היטב תבנית.</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><b style="font-family: arial; font-size: large;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">ממלאים</span></b></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span></span></b><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"> </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">יוצרים מהפולנטה כדור ומשטחים אותו על כף יד פתוחה.</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">מניחים במרכז כפית מהמילוי וסוגרים חזרה
לצורת כדור.</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpA2S7jW0rNMQpiYUbE6acxuzhmk-kJxwX34DdwdkSXspUejPMoqOgwiOLLHCfRQHdeNLB0bQCtkbUdybAd5xHV7SkNbggyP_H5bG8iQeXZWxYrwmjOJcleOvP8RxnCvpXGdmPooZASjM/s2048/20201002_074711.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpA2S7jW0rNMQpiYUbE6acxuzhmk-kJxwX34DdwdkSXspUejPMoqOgwiOLLHCfRQHdeNLB0bQCtkbUdybAd5xHV7SkNbggyP_H5bG8iQeXZWxYrwmjOJcleOvP8RxnCvpXGdmPooZASjM/w300-h400/20201002_074711.jpg" width="300" /></a></span></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizJ1GjOafbXqKwUqP6feEWjSvAqtEIRoTPxplONej0Ob4LmT085boZlVXp3Vhb0xRaBempgp_WenvVpTEAnic2O4MmyB-TKK8pKjaPu1UD04M-gpPDrJAWwucBVNtkhw7A6mLft8R14AU/s2048/20201002_081416.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizJ1GjOafbXqKwUqP6feEWjSvAqtEIRoTPxplONej0Ob4LmT085boZlVXp3Vhb0xRaBempgp_WenvVpTEAnic2O4MmyB-TKK8pKjaPu1UD04M-gpPDrJAWwucBVNtkhw7A6mLft8R14AU/w300-h400/20201002_081416.jpg" width="300" /></a></div><br /><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><br /></span></span><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"> מניחים בתבנית ומגלגלים כדי שהכדור יצופה בשמן.</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"> ממשיכים כך עם יתר
הפולנטה והמילוי. אפשר להכין עד לשלב הזה מראש ולשמור במקרר</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">אופים את הכדורים בתנור החם 10-15 דקות, להזהבה קלה ומגישים</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.</span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVKvSggpup9x34pdJkEpIkLhGwfLE-WfillD0q9dEZNlCFr4-MmqIpl58Uxq_RSNkiovDrnDMP3EUmcciCC7F88nGjiSaWasQ4rrdQuJPYkHvcQO3wJw8cDmICemuVZRMeF6kWgfAPwU0/s2048/20201002_095027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVKvSggpup9x34pdJkEpIkLhGwfLE-WfillD0q9dEZNlCFr4-MmqIpl58Uxq_RSNkiovDrnDMP3EUmcciCC7F88nGjiSaWasQ4rrdQuJPYkHvcQO3wJw8cDmICemuVZRMeF6kWgfAPwU0/w300-h400/20201002_095027.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><br /><p></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-28280092994999820952020-10-01T21:04:00.003+03:002020-10-02T06:48:05.470+03:00מרק חרירה <p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"> סתיו בחלוני וריח המרק מתחיל לעלות ברחבי הבית. </span></p><p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">אחד המרקים האהובים עלינו הוא מרק חרירה שמהווה ארוחה מלאה בפני עצמה. </span></p><p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">ישנם גרסאות רבות למרק הזה כאשר אני דבקה בגרסה שהופיעה בפורום ישן נושן כאשר אני מסיבה אותו לטעמינו .<br /><span style="color: #050505; text-align: left;"><br /><br />חזרתי הביתה מהעבודה, וחיש קל, תוך פחות מחצי שעה (כולל חיתוך ) היה מרק מוכן לאכילה. </span></span></p><p></p><div style="text-align: left;"><span style="color: #050505; font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3YyZw3RLWfPl7F-kE3B9xs5QU4Ab2l-7jAt-UixcjqHlfbmgqKsFc4M7I4BoqgZn5pX3GbDq6HOCSpblYGapUajCgpZZnmtwKXKQpgTy8UzSQp2KIuvr84dPJmaS-4F-oKMeRkXNydvs/s2048/20201001_182515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2038" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3YyZw3RLWfPl7F-kE3B9xs5QU4Ab2l-7jAt-UixcjqHlfbmgqKsFc4M7I4BoqgZn5pX3GbDq6HOCSpblYGapUajCgpZZnmtwKXKQpgTy8UzSQp2KIuvr84dPJmaS-4F-oKMeRkXNydvs/w398-h400/20201001_182515.jpg" width="398" /></a></div><br /></span><p></p><p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><span style="color: #050505; text-align: left;">הפודי התגלה כמציל הלאומי. </span></span></p><p><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><span style="color: #050505; text-align: left;"><br />מרק חרירה צמחוני – דיתה של נונה (עושים שוק)</span></span></p><div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql" style="color: #050505; margin: 0.5em 0px 0px; overflow-wrap: break-word; text-align: left;"><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">כוס חומוס מושרה לילה(אני שמתי סנפרוסט)</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס עדשים ירוקים מושרים (סנפרוסט)</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">3-4 עגבניות קצוצות</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">2-3 בצלים ענקיים קצוצים</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">חצי חבילת כוסברה</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">חצי חבילת פטרוזיליה</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">סלרי לפי טעם</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">כל הירוקים קצוצים דק.</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס איטריות דקיקות למרק</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">חצי כוס קמח</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">מיץ מלימון או שניים תלוי בטעם-כמה אוהבים חמוץ</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">מלח</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">1/2 כפית כורכום</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">פלפל שחור</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">אם משתמשים ניתן להוסיף כף אבקת מרק<br /><br /></span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">לטגן בצל בצריבה.</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">להוסיף את הקיטניות ,עגבניות, סלרי ומחצית מכמות הפטרוזיליה והכוסברה. להוסיף את הקמח מהול במעט מים.</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">להוסיף מים ולהוסיף תבלינים .</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">להפעיל סיר לחץ ל- 10 דקות .</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">לשחרר לחץ ולהוסיף את האטריות , לטעום תיבול ולשפר.</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">להפעיל שוב סיר לחץ ל- 1 דקה.</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;">זהו, המרק מוכן.... נסו להתאפק ולא לאכלו מיד ...קשההההה</span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div><div dir="auto" style="text-align: right;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaUcBcyyPIBR-jsZEbKFRfztnaOwe4OmIgR0_Bj9GjuNsyDF10CkLQq6RDQfDkZNs6cXM5jYSjD6iaHPeetzWWzliof-Jj-Jt_u9uFAJq3rXl69R7hPNXla1RUqJhQ8sVVhOKa-M-vXFw/s2048/20201001_182555.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaUcBcyyPIBR-jsZEbKFRfztnaOwe4OmIgR0_Bj9GjuNsyDF10CkLQq6RDQfDkZNs6cXM5jYSjD6iaHPeetzWWzliof-Jj-Jt_u9uFAJq3rXl69R7hPNXla1RUqJhQ8sVVhOKa-M-vXFw/w300-h400/20201001_182555.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div></div>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-11644671436611140532020-10-01T04:54:00.004+03:002020-10-01T04:54:50.735+03:00קציצות בקר ותרד<p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">היוש כולם </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מתה על קציצות - עוף, בקר, שניהם יחד, עם כרובית, עם ברוקולי אבל זו פעם ראשונה שנתקלתי בקציצות עם תרד ונענע. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">האמת, השילוב קצת מוזר לי אבל הסקרנות, הו הסקרנות ...</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">המתכון המקורי הינו דנית סלומון והוא מפורסם <a href="https://www.chef-lavan.co.il/%D7%94%D7%A9%D7%A3-%D7%94%D7%9C%D7%91%D7%9F-%D7%9E%D7%A6%D7%99%D7%A2-%D7%A8%D7%A2%D7%99%D7%95%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%9C%D7%90%D7%A8%D7%95%D7%97%D7%95%D7%AA-/%D7%90%D7%A8%D7%95%D7%97%D7%AA-%D7%A2%D7%A8%D7%91/%D7%A7%D7%A6%D7%99%D7%A6%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%A7%D7%A8-%D7%95%D7%AA%D7%A8%D7%93-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%A2%D7%92%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA/?utm_source=Eloqua&utm_medium=email&utm_campaign=250920" target="_blank">באתר השף הלבן</a> ואני כהרגלי, התאמתי אותו לטעם הנוכחים בבית (שזה בערך, הזוגי ואני). </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSvF7VpRvtaPe5Y-I1yqr7xvFn_t2RLCrq_FPpNJhlyPB0NN_Lyz3n8yi5K7KruI6c6xMUl6vJCzEgPO6IRv_0cuwD14xTCj3zPQW0zJWPE4Naso0uiX-k0sdIkm_SgXslvkLqGwvBIEc/s2048/20200927_084933.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSvF7VpRvtaPe5Y-I1yqr7xvFn_t2RLCrq_FPpNJhlyPB0NN_Lyz3n8yi5K7KruI6c6xMUl6vJCzEgPO6IRv_0cuwD14xTCj3zPQW0zJWPE4Naso0uiX-k0sdIkm_SgXslvkLqGwvBIEc/w300-h400/20200927_084933.jpg" width="300" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">וזה הולך ככה (הגרסה שלי) </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">חצי קילו בשר בקר טחון </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">300 גרם מדליוני תרד מופשרים (לא לסנן) </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כוס שיבולת שועל דקה</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 ביצים </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> קליפת לימון מגוררת</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מיץ מלימון אחד</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/4 כוס פטרוזיליה</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/4 כוס נענע (ישר מהאדנית 😃)</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">4 קוביות שום כתוש</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/2 כפית אגוז מוסקט </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מלח, פלפל, </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/4 כפית אבקת סודה לשתייה</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לערבב את כל התערובת יחד וזכרו - לא לסנן את התרד, להוסיפו עם הנוזלים . להשהות כחצי שעה במקרר.</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ליצור קציצות ולטגן במחבת או בפודי בתוכנית הצריבה (הזדקקתי למעט מאוד שמן, אם בכלל). </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">במתכון המקורי של דנית זהו השלב של הכנת רוטב העגבניות ...לי יש בבית רוטב עגבניות שהכנתי לבד, מתובל, ולכן השתמשתי בו .</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לסיר שבו טוגנו הקציצות הוספתי את רוטב העגבניות, חיממתי עד בעבוע (בפודי בתוכנית הבישול/אפייה) והוספתי את הקציצות למשך כעשרים דקות .</span></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-61261361287967737402020-09-19T16:07:00.000+03:002020-09-19T16:07:56.547+03:00כדורי בשר בפודי<p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> המשחק החדש בבית הינו ה- Foody Max , אותו סיר מולטי קוקר שיודע לעשות הכל פרט ל...קפה </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כל יום מנסים בו משהו, חלק דורש ניסוי נוסף וחלק מוצלח מהרגע הראשון . מרבית הבעיות הן למצוא את התוכנית המתאימה ובעיקר את לוח הזמנים הנכון. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כדורי הבשר שהכנתי לחג היו בזמן הנכון, בתוכנית הנכונה ובעיקר חסכו זמן, הרבה זמן. </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_NZuJiLisJ1a3gqvDjWGz8CIZL0LTB3RI_MVHRGgMhyphenhyphenW9T-MG76LDxMIKP1j2qSxvDKY488yvNrWkEMbI9BvugD-FJ4uTDGaaQY4Z8XO8A6qV9IvffZ-xeyTvbnwmKUGsTggBF8F-dNs/s2048/20200919_124246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_NZuJiLisJ1a3gqvDjWGz8CIZL0LTB3RI_MVHRGgMhyphenhyphenW9T-MG76LDxMIKP1j2qSxvDKY488yvNrWkEMbI9BvugD-FJ4uTDGaaQY4Z8XO8A6qV9IvffZ-xeyTvbnwmKUGsTggBF8F-dNs/s320/20200919_124246.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">המתכון מבוסס על מתכון ותיק של פירגה (שמי שלא מכיר את <a href="http://pirge.co.il/" target="_blank">אתר המתכונים </a>שלה, מפסיד) עם התאמה למשפחתנו. </span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><span lang="HE" style="color: #444444;">מצרכים לכדורי הבשר</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="color: #444444;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></b></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br /> קילו </span><span lang="HE" style="color: #444444;"> בשר בקר טחון</span></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br />
</span><span lang="HE" style="color: #444444;">3/4 כוס קמח שקדים </span></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br />
</span><span lang="HE" style="color: #444444;">2 ביצים</span></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br />
1 </span><span lang="HE" style="color: #444444;">תפוח
אדמה מגורר דק</span></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br />
</span><span lang="HE" style="color: #444444;">שן
שום כתושה</span></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br />
1</span><span lang="HE" style="color: #444444;">בצל
טרי מגורר</span></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br /></span><span dir="LTR" style="color: #444444;">כפית אבקת סודה לשתייה</span></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br />
</span><span lang="HE" style="color: #444444;">מלח</span></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br />
</span><span lang="HE" style="color: #444444;">פלפל
שחור</span><span dir="LTR" style="color: #444444;"><br /></span><br /></span></p><p dir="RTL" style="background: white; direction: rtl; margin: 0cm; unicode-bidi: embed;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><span lang="HE" style="color: #444444;"> לרוטב</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span></b><span dir="LTR" style="color: #444444;"><b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</b><o:p></o:p></span></span></p><p>
<span style="color: #444444; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br />2 קןפסאות עגבניות מרוסקות (Motty) </span></span></p><p><span style="color: #444444; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br />
4 <span dir="RTL" lang="HE">כוסות מים</span></span></span></p><p><span style="color: #444444; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br />
4 <span dir="RTL" lang="HE">כפות שמן</span></span></span></p><p><span style="color: #444444; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br />
3/4 <span dir="RTL" lang="HE">כוס רוטב צ'ילי מתוק</span></span></span></p><p><span style="color: #444444; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br />
<span dir="RTL" lang="HE">בצל גדול קצוץ </span></span></span></p><p><span style="color: #444444; font-family: arial; font-size: large;"> 2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים</span></p><p><span style="color: #444444; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">
200 <span dir="RTL" lang="HE">גרם שזיפים מיובשים מגולענים</span></span></span></p><p><span style="color: #444444; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br />
<span dir="RTL" lang="HE">כף סילאן</span></span></span></p><p><span style="color: #444444; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /><span dir="RTL" lang="HE">מלח ופלפל שחור</span><br />
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br />
<!--[endif]--></span></span></p><p><span style="color: #444444; line-height: 115%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להכין את תערובת הבשר ולהשהות במקרר כחצי שעה. </span></span></p><p><span style="color: #444444; font-family: arial; font-size: medium;">להפעיל את הפודי על תוכנית צריבה - להוסיף מעט שמן בסיר, להכין כדורי בשר ולטגן אותם קלות בסיר.</span></p><p><span style="color: #444444; font-family: arial; font-size: medium;">להוציאם לקערה. </span></p><p><span style="color: #444444; font-family: arial; font-size: medium;">ללא ניקוי הסיר להכניס את כל חומרי הרוטב, לערבב ולהכניס את כדורי הבשר פנימה. </span></p><p><span style="color: #444444; font-family: arial; font-size: medium;">להפעיל את סיר הלחץ על 15 דקות(לא לשכוח להעביר שסתום ל- seal ) ובסיום ...כדורי בשר טעימים שבא לקחת חלה ולטבול ברוטב. </span></p><p><span style="color: #444444; font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14.6667px;"><br /></span></span></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-66188920673167248232020-09-18T15:19:00.000+03:002020-09-18T15:19:00.286+03:00עקיצת הדבורה טבעונית 2 <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTvGk18A1B7wQf2WLnxtDHczrJ_qELdDONylpHbvMZbzsYknnWyZBukJ6EDTK5L2Faj0wQbXSTkp-9yGZnaqr5fs98FtwLTIgjxK1_uqEF8WxErn9sSUDvCxpdY4tdtG48mzQFANSrWKc/s2048/20200918_111223.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTvGk18A1B7wQf2WLnxtDHczrJ_qELdDONylpHbvMZbzsYknnWyZBukJ6EDTK5L2Faj0wQbXSTkp-9yGZnaqr5fs98FtwLTIgjxK1_uqEF8WxErn9sSUDvCxpdY4tdtG48mzQFANSrWKc/s320/20200918_111223.jpg" width="320" /></a></span></div><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ראש השנה </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אחד ממאכלי/מתוקי החג המסורתיים מאז ומעולם, עוד בבית הורי, היתה עוגת עקיצת הדבורה ואין שנה שלא אכין אותה. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מכיוון שיש בנינו טבעונית חיפשתי גירסה שתמצא חן בעיני כולם.... שנה שעברה הכנתי אותה עם <a href="http://mylitllebiglight.blogspot.com/2020/05/blog-post_97.html" target="_blank">שמרים</a> ואילו השנה חיפשתי אחת ללא ..... ישנם ברשת מתכונים רבים ואני הרכבתי לעצמי את המתאים לי ממספר מתכונים שונים. </span></p><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">עוקץ הדבורה טבעוני</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;">לעוגה</span></u></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><u><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></u></b><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">2 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוסות קמח</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוס חלב סויה</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">100 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">גרם רסק תפוחים</span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">2 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כפות מיץ לימון</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1/3 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוס שמן</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">שקית אבקת אפיה</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1/2 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כפית סודה לשתיה</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">2 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כפות תחליף דבש </span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כפית תמצית וניל</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> 1/2 כוס סוכר</span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;">לקרם הוניל</span></u></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><u><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></u></b><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">שמנת מתוקה צמחית</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">אינסטנט פודינג וניל</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1/4 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוס חלב סויה</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;">לציפוי השקדים</span></u></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><u><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></u></b><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">100 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">גרם שקדים פרוסים</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">2 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כפות סוכר</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">1 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כף תחליף דבש</span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">אופן ההכנה</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">למזוג לכוס את החלב ולהוסיף את מיץ הלימון ולהניח בצד. </span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><b><u> ציפוי
השקדים</u></b></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">קולים במחבת את השקדים הפרוסים עם 2
כפות סוכר, כשהסוכר נמס מוסיפים כחצי כף תחליף דבש ומערבבים היטב. מניחים להצטנן
.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;">העוגה</span></u></b><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><b><u><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</span></u></b><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">בקערה לערבב את החומרים היבשים : קמח, אבקת אפיה,
סודה לשתיה וסוכר</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> להוסיף את החלב , שמן,
רסק תפוחים,תחליף הדבש, תמצית וניל ולערבב היטב.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להעביר לתבנית עגולה משומנת <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">לפזר מעל העוגה את השקדים שהכנו. </span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לאפות בחום של 180 מעלות כחצי שעה </span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כשהעוגה יוצאת מהתנור, בעודה חמה, נזלף מעל את מה שנותר מתחליף הדבש (או יותר...)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לקרר את העוגה היטב </span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להכין את קרם הוניל </span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">נחצה לרוחבה את העוגה שהתקררה לה בינתיים</span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">למרוח את קרם הוניל ולכסות בחלקה העליון של העוגה .</span></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8WAMC7tRSK7G_JUuUsGHKzVKK7m_i492ogYNC9bxW74MaKR-BWkmCU7HhvDbuQsfWQIkoT5a-8evPjWl2HIF75BjoNL3r4QAxAvOi5dJbIdZ6M4Mvg70hVUp-MBoGNB31rSNa1j_l1uY/s1600/7024798d-ec13-4a59-984b-377ba41fada6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8WAMC7tRSK7G_JUuUsGHKzVKK7m_i492ogYNC9bxW74MaKR-BWkmCU7HhvDbuQsfWQIkoT5a-8evPjWl2HIF75BjoNL3r4QAxAvOi5dJbIdZ6M4Mvg70hVUp-MBoGNB31rSNa1j_l1uY/s320/7024798d-ec13-4a59-984b-377ba41fada6.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkZO7R10YBYAeohddzbcAznojfqF7sqY2VnxaxHr674TLBBD8eaB3OrtRDEJzsyG1HAAgW0DLhXKYVvPd217S2L_ozVqsVj4Cx-NcrQq1OltxV8_fS3UKfdGwom_dLAtfGDSR2dR-ctbo/s2048/20200918_111235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkZO7R10YBYAeohddzbcAznojfqF7sqY2VnxaxHr674TLBBD8eaB3OrtRDEJzsyG1HAAgW0DLhXKYVvPd217S2L_ozVqsVj4Cx-NcrQq1OltxV8_fS3UKfdGwom_dLAtfGDSR2dR-ctbo/s320/20200918_111235.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS-J2W0Z7_SjNcJxk0Fr4WqhBoKvyGfah-LEG0x01Yz8Xlnba3lNflWzzmgkML7tRt6j0cpC0cSUviFHXBgUsw7MRTVV7z8ncBIwWkuUwMjOoCLk2jEkqaWLIBY8kIc4Jt1JHAE3hnT0w/s1367/b5cb1f64-d3cd-4240-92f3-d9ef689f9ba9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="703" data-original-width="1367" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS-J2W0Z7_SjNcJxk0Fr4WqhBoKvyGfah-LEG0x01Yz8Xlnba3lNflWzzmgkML7tRt6j0cpC0cSUviFHXBgUsw7MRTVV7z8ncBIwWkuUwMjOoCLk2jEkqaWLIBY8kIc4Jt1JHAE3hnT0w/s320/b5cb1f64-d3cd-4240-92f3-d9ef689f9ba9.jpg" width="320" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" dir="RTL"><br /></p><p></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-33665616590600069112020-09-12T12:03:00.001+03:002020-09-12T12:03:24.704+03:00הגונדי של עינת <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkiXzdnTyxZf2LTtigxXWABeKDRjDgIzFilrGhWSnb41M4X60TkZKvOf023nwW78TYQgRDt9LUMwcBoN-Tbs1nBI0AwR64Kxw1FcYuH1EHw_qbrJ_4onXdlJ9c3y-g7TxEgP1AXyQVA-o/s1600/WhatsApp+Image+2020-09-11+at+14.12.50.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkiXzdnTyxZf2LTtigxXWABeKDRjDgIzFilrGhWSnb41M4X60TkZKvOf023nwW78TYQgRDt9LUMwcBoN-Tbs1nBI0AwR64Kxw1FcYuH1EHw_qbrJ_4onXdlJ9c3y-g7TxEgP1AXyQVA-o/w375-h500/WhatsApp+Image+2020-09-11+at+14.12.50.jpeg" width="375" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לא רבים יודעים אבל בימי ילדותי שהינו משפחתי ואני בשליחות בטהראן, תקופה ידידותית לישראל, </span><span style="font-family: arial; font-size: large;">תקופה הזכורה לי לטובה. ארץ יפה, נופים בה רב, מאכלים מגוונים שאת חלקם אהבנו ואת חלקם, איך לומר בלשון עדינה ...לא כל כך. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אחד מהזכרונות שלי בתחום הקולינרי (טוב, קחו בחשבון שהייתי שם בגילאי 8-11.5) היה סוג של כדורים, מתובלים, שהעוזרת היתה מכינה לנו ....</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">מכינה וכשנגמר, היתה מכינה עוד ... בעייתי משהו, בעיקר כשלא כל כך התחברנו אליהם ... לא יכולה לומר שאלו אכן היו קציצות הגונדי אבל זהו הזיכרון. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">כשחברתי עינת העלתה את המתכון לגונדי, הכנתי ו...כן, ניחשתם נכון, לא התחברתי ואני אפילו לא זוכרת אם הכנתי אותם כלשונם או שיניתי. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">השבוע, החלטתי לתת להם צאנס נוסף והכנתי ממש כפי שעינת מכינה ....</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">וואו, הפעם עפתי עליהם ..לא יודעת מה השתנה אבל .....</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">וזה הולך ככה </span></p><p></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><b><span style="color: red;">גונדי- עינת</span></b><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="HE" style="line-height: 107%;"><o:p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;">הקציצות</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span></u><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><u><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</u><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">600 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">גרם בשר עוף טחון</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">4 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">בצלים בסלייסר</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוס ורבע קמח חומוס</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כפית אבקת אפיה</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">מלח פלפל לבן,כורכום, טיפה הל (לא חובה)</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">ללוש היטב ולתת לתערובת לנוח עד שהמרק מוכן</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><u><span lang="HE" style="line-height: 107%;">המרק</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span></u><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><u><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>:</u><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">2 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">בצלים חתוכים לרבעים</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">4 </span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">גזרים חתוכים גס</span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span dir="LTR" style="line-height: 107%;">(</span><span lang="HE" style="line-height: 107%;">ניתן להוסיף כל ירק שבא לכם</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">כוס גרגרי חומוס מבושל או קפוא</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">מלח, פלפל, כורכום,אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">להביא לרתיחה בסיר גדול</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">ליצור קציצות מהתערובת בידיים רטובות ולבשל עד
לריכוך הירקות</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="HE" style="line-height: 107%;">הגונדי יוצא רך ואוירירי</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR" style="line-height: 107%;"><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"></span>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ואם תרצו מתכונים מדהימים נוספים, שאינם מסובכים ובעיקר בריאים - הצטרפו<span style="color: red;"> <a href="https://www.facebook.com/einatasaelmentaldiet" target="_blank">לעינת </a></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">אני איתה כבר לא מעט זמן והתוצאות מדברות בפני עצמן. </span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 18.6667px;"><br /></span></span></p><p></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2531846275213705726.post-6683024876593739312020-09-05T17:06:00.001+03:002020-09-05T17:07:55.764+03:00לחם כוסמין מלא בפודי <p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"> במסגרת הניסיונות וההתנסויות בצעצוע החדש ניסינו הכנת לחם .... </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja8fxE9Twzklo8B1ufsLE6CmkRAmNS1Snd_Bvoh1xoHP-lXZMIoORrPBnPwM7crWDj3BRzXdeteWX-Z_r4qlrMfXLBoJxAX_ifhpbRg5ljHGHi8Jk-uXKJVrwOD2V4EbVahIodLVs6Am4/s2048/20200905_160520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja8fxE9Twzklo8B1ufsLE6CmkRAmNS1Snd_Bvoh1xoHP-lXZMIoORrPBnPwM7crWDj3BRzXdeteWX-Z_r4qlrMfXLBoJxAX_ifhpbRg5ljHGHi8Jk-uXKJVrwOD2V4EbVahIodLVs6Am4/s320/20200905_160520.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">צפינו הזוגי ואני בהמון סרטונים ברשת עד שהגענו לקומבינציה שנראתה לנו מבטיחה והנה היא לפניכם. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לקחתי את המתכון הרגיל שלי:</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 קילו קמח כוסמין מלא</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 כפות שמרים יבשים</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">חצי כוס שמן </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2 כפות סוכר</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">3.5 כוסות מים פושרים </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1 כפית מלח</span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ללוש היטב במשך 10 דקות. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לשים בסיר של הפודי 1 כף שמן זית </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">ליצור כדור מהבצק ולהכניס לסיר ולסובבו כך שיימרח כולו בשמן. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להניח מגבת מעט לחה ולכסות את הבצק. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להפעיל את הפודי על ייבוש 40 מעלות. מינימום הזמן שניתן להפעיל במכשיר הינו שעה ולכן יש לכוון טיימר נפרד לחצי שעה. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">לפתוח ולהוציא הכדור, להוציא אוויר ולעצב שוב לכיכר עגולה. </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIULs2tA8c0vjRlS2HUfBNSl9WcLXSv-Wk8eT6hUuI01esCXaVDAJUqLVAtkSa9iJL5chQU1U3tuEYTIAhrV-Hz78r5qssJay0qgxvJXU4_IiAZllppyOm7FRvdWMxabBmrgaj5hy3MNg/s2048/20200905_145434.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIULs2tA8c0vjRlS2HUfBNSl9WcLXSv-Wk8eT6hUuI01esCXaVDAJUqLVAtkSa9iJL5chQU1U3tuEYTIAhrV-Hz78r5qssJay0qgxvJXU4_IiAZllppyOm7FRvdWMxabBmrgaj5hy3MNg/w375-h500/20200905_145434.jpg" width="375" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להחזיר לסיר , לעטוף במגבת הלחה למשך חצי שעה נוספת . </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">בתום הזמן להוציא את המגבת, לחרוץ 3 חריצים עם סכין חדה . </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">להעביר את הפודי למצב אפייה, חום 160 מעלות למשך 30 דקות. </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;">בתום הזמן לבדוק שאכן נאפה בתחתית - יתכן ויש צורך להוסיף עוד 5 דקות כשהלחם הפוך (אני הוספתי). </span></p><p><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBPinEDG0vSPlQ1pgiO0p0AWSXpYh_BeRbO756gZOc5UmnD9SJXiVyVn5idUpvmOyFlqg8ft4kyW3K_q0-26vsZL8hVF8JwcM85wOLg6vreKTx0v2valwmAirB8HBbs8Jza6JsmcHUt7g/s2048/20200905_155653.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBPinEDG0vSPlQ1pgiO0p0AWSXpYh_BeRbO756gZOc5UmnD9SJXiVyVn5idUpvmOyFlqg8ft4kyW3K_q0-26vsZL8hVF8JwcM85wOLg6vreKTx0v2valwmAirB8HBbs8Jza6JsmcHUt7g/w375-h500/20200905_155653.jpg" width="375" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDhJ5WtkB3HhWWyxhhpbhwV_ezZZI0FS6xLkww8K6xIeJdgv86RQrQuYT_mAGrzF0kFquaXJQBJCpFMIgEcaSc6R6CXefRCOykxxW_Xp0kZcJNwVmMhAlg7bHC7yrOHM4Fii0qNhZeO1w/s2048/20200905_160520.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDhJ5WtkB3HhWWyxhhpbhwV_ezZZI0FS6xLkww8K6xIeJdgv86RQrQuYT_mAGrzF0kFquaXJQBJCpFMIgEcaSc6R6CXefRCOykxxW_Xp0kZcJNwVmMhAlg7bHC7yrOHM4Fii0qNhZeO1w/w400-h300/20200905_160520.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span><p></p>אוריתhttp://www.blogger.com/profile/13708024157913634964noreply@blogger.com0