19 ביולי 2013

סלט ברוקולי חגיגי



ברוקולי ....ירק אהוב על בני ביתי. בדרך כלל הוא משולב בפשטידה או בצורתו הגולמית באפייה מתובלנת.

הפעם בחרתי לשדכו בסלט טרי ומלא כל טוב ...לא בדיוק דל קלוריות בגלל התוספות השונות אך בהחלט סלט חגיגי

לארוח.

סלט ברוקולי חגיגי

ברוקולי טרי חתוך לפרחים קטנים

בצל סגול חתוך לקוביות

2 גמבה אדומה חתוכה לקוביות

צימוקים לבנים

פטריות טריות חתוכות

שבבי שקדים מולבנים



הרוטב :

5 כפות מיונז

5 כפות חומץ בן יין לבן

כפית דבש

2 כפות סוכר חום

כף רוטב סויה מתוק

לערבב את כל החומרים ולשפוך על הסלט

לשמור במקרר כשעתיים לפני ההגשה


אין תגובות:

פרסום תגובה