21 בנובמבר 2014

עוגת תפוחים קלילה

אמרתי שאני מתה על עוגות תפוחים ....אחד המאכלים שמולם קשה לי להתמודד עם כוח הרצון שלי אך עם העוגה הזו המצפון אינו נוראי כל כך ....
כבר פרסמתי כמה עוגות תפוחי עץ להנאתכם 
ואפילו זו 
והנה העוגה הנוספת שאחד הדברים הנהדרים בה הוא שבמקום הסוכר ניתן להשתמש ב"כמו סוכר" באותה כמות הרשומה המתכון . 
אז בואו נפשיל שרוולים ונתחיל במלאכה 
בקערה לשים: 
1 ק"ג תפוחי עץ סמית קלופים וחתוכים לקוביות 
3 כפות סוכר (או "כמו סוכר") 
כף קינמון 
לערבב היטב 
בקערה נוספת לערבב היטב (ידני)
3 ביצים 
1 כוס סוכר (או "כמו סוכר")
לכל אלה להוסיף 
1/2 כוס שמן תוך זילוף איטי 
1 כפית תמצית וניל 
1.5 כוסות קמח תופח
ומעט מלח .
לשמן (אני משתמשת בתרסיס) תבנית 26 
להניח את קוביות תפוחי העץ 
לשפוך מעל את תערובת הבצק .
לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כ- 45 דקות. 


אין תגובות:

פרסום תגובה