עוגת גבינה ואוראו

שעת לילה מאוחרת, הבת חוזרת מחברה ומספרת על העוגה " הכי טעימה שאכלתי" ....

טוב, מה? לא נברר מה זו העוגה הנפלאה הזו ? אז חפרתי לחברתי ח. וקיבלתי את המתכון לעוגת גבינה עם אוריאו, מתכון שפורסם על ידי חן שוקרון במאקו

 עוגת גבינה עם עוגיות אוריאו 

תחתית העוגה 

חבילת עוגיות אוריאו _16 עוגיות) - מרוסקות 

50 גרם חמאה מומסת

לערבב יחד ולשטח בתבנית 24 

1. להמיס בבן מרי או במיקרו : 

150 גרם שוקולד לבן 

1/2 כוס חלב

25 גרם חמאה 

לתת להתקרר 

2. בקערה נפרדת לערבב :

500 גרם גבינה 5% 

שקית אינסטנט פודינג וניל 

3. להקציף: 

2 מיכלים שמנת מתוקה 

1/2 כוס סוכר

לערבב את תערובת השוקולד עם תערובת הבלילה (שלב 1+2) . 

מקפלים את הקצפת לתערובת הנ"ל עד תערובת אחידה . 

מוסיפים שברי עוגיות אוריאו מחבילה אחת (16 עוגיות) ומערבבים. 

שוטחים את התערובת על התחתית ומעבירים לייצוב בהקפאה. 

עד כאן מה שאני הכנתי - לפי המתכון המקורי מקציפים כעת עוד שמנת מתוקה עם 2 כפות אבקת סוכר ומורחים על העוגה (לאחר ששהתה בהקפאה) ומעטרים בעוגיות נוספות. 

עוגה נהדרת . 

בתאבון