7 במרץ 2014

סלט שימורים



יושבת מול המרקע ו"צופה" במאסטר שף.... המשימה - הכנת מנה המבוססת על קופסאות שימורים .....טוב, בערך זו היתה המשימה ....לא בדיוק הקשבתי. הטלוויזיה פתוחה כרקע ואני עם המחשב (במקרה הטוב) או בדרכי לתפוס את שינת היופי שלי במיטה במקרה היותר טוב.

בבוקר נזכרתי ש....קיבלתי פעם מתכון לסלט בקלי קלוטו המבוסס כולו על קופסאות שימורים ....

זוכרת שאהבו אותו מאוד אם כי הפעם אין לי עדות מצולמת .

אז מה היה לנו :

קופסת שימורי שעועית ירוקה

קופסת שימורים שעועית ברוטב עגבניות

קופסת גרגירי חומוס

קופסת טבעות זיתים שחורים



מסננים היטב ומניחים בקערה



מוסיפים לקערה:

בצל לבן קצוץ דק

פלפל אדום קצוץ לקוביות קטנות

פלפל ירוק קצוץ לקוביות קטנות

פלפל צהוב קצוץ לקוביות קטנות



וכעת הרוטב :

חצי כוס שמן

חצי כוס חומץ

חצי כוס סוכר

לערבב היטב ולהוסיף לקערה.



רצוי להכין יום טרם ההגשה.



בתיאבון

אין תגובות:

פרסום תגובה