6 בספטמבר 2014

עוגה קלה לשבת

עוגה קלה לשבת...זה מה שחיפשתי ....ומצאתי. עוגה קלילה, מהירה וככל הנראה טעימה ...כך נמסר לי מהטועמים האנונימיים .
את המתכון מצאתי אצל קרן אגם  תודה קרן. 
וזה הולך ככה: 
130 גרם חמאה רכה
כוס וחצי סוכר 
3 ביצים
3 כוסות קמח תופח 
1/4 כוס מיץ תפוזים
גביע שמנת חמוצה 
100 גרם שוקולד מריר קצוץ מעורבב במעט קמח 
מקציפים את החמאה מספר דקות ומוסיפים את הסוכר - ממשיכים להקציף עוד כמה דקות.
מוסיפים את הביצים אחת אחת 
מערבבים את השמנת עם מיץ התפוזים ומוסיפים לסירוגין עם הקמח. 
מוסיפים את השוקולד הקצוץ , מערבבים קלות ו....זהו.
מעבירים לתבנית משומנת . אופים בחום של 160 מעלות כשעה. 




אין תגובות:

פרסום תגובה