עוגה קלה לשבת...זה מה שחיפשתי ....ומצאתי. עוגה קלילה, מהירה וככל הנראה טעימה ...כך נמסר לי מהטועמים האנונימיים .
את המתכון מצאתי אצל קרן אגם תודה קרן.
וזה הולך ככה:
130 גרם חמאה רכה
כוס וחצי סוכר
3 ביצים
3 כוסות קמח תופח
1/4 כוס מיץ תפוזים
גביע שמנת חמוצה
100 גרם שוקולד מריר קצוץ מעורבב במעט קמח
מקציפים את החמאה מספר דקות ומוסיפים את הסוכר - ממשיכים להקציף עוד כמה דקות.
מוסיפים את הביצים אחת אחת
מערבבים את השמנת עם מיץ התפוזים ומוסיפים לסירוגין עם הקמח.
מוסיפים את השוקולד הקצוץ , מערבבים קלות ו....זהו.
מעבירים לתבנית משומנת . אופים בחום של 160 מעלות כשעה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה