6 ביוני 2015

מוס גבינה קלילה

עוגת מוס גבינה קלילה....קלילה מאוד, אבל לא בקלוריות, בעשייה surprise .
העוגה הזו היא תולדה של מיקס מתכונים ...התחלתי להכין עוגה אחת ואז גיליתי ש...שכחתי לקנות חלק מהמצרכים ואחר כך התבלבלתי ממילא במתכון ובקיצור - נולדה עוגה חדשה, טעימה בטירוף. 
תחילתה של העוגה בתחתית ביסקוויטים 
300 גרם פתי בר שוקולד מפוררים 
100 גרם חמאה מומסת
1 כוס חלב (שהייתי אמורה להקציף עם הקצפת וכאמור התבלבלתי surprise ) 
לערבב הכל יחד ולשטח בתבנית 
בקערת מיקסר להניח:
2 שמנת מתוקה (כי התבלבלתי ...)
1 אינסנט פודינג וניל
5 כפות סוכר דמררה (היה אמור להיות בתחתית) - כבר אמרתי שלא הייתי מאופסת ....cheeky
להקציף לקצפת יציבה 
להוסיף בתנועות קיפול 1 קופסא גבינה לבנה 5% (שבכלל היתה מיועדת למשהו אחר אבל הקצפת היתה מתוקה לי מדי )
לערבב היטב. 
למרוח על תחתית הביסקוויטים וליישר. 
אני פיזרתי מלמעלה שבבי קוקוס (סתם כי בא לי....)
להקפיא למספר שעות או לילה .....להוציא להפשרה כשעתיים לפני האכילה .....


תגובה 1: