עוגת מוס גבינה קלילה....קלילה מאוד, אבל לא בקלוריות, בעשייה .
העוגה הזו היא תולדה של מיקס מתכונים ...התחלתי להכין עוגה אחת ואז גיליתי ש...שכחתי לקנות חלק מהמצרכים ואחר כך התבלבלתי ממילא במתכון ובקיצור - נולדה עוגה חדשה, טעימה בטירוף.
תחילתה של העוגה בתחתית ביסקוויטים
300 גרם פתי בר שוקולד מפוררים
100 גרם חמאה מומסת
1 כוס חלב (שהייתי אמורה להקציף עם הקצפת וכאמור התבלבלתי )
לערבב הכל יחד ולשטח בתבנית
בקערת מיקסר להניח:
2 שמנת מתוקה (כי התבלבלתי ...)
1 אינסנט פודינג וניל
5 כפות סוכר דמררה (היה אמור להיות בתחתית) - כבר אמרתי שלא הייתי מאופסת ....
להקציף לקצפת יציבה
להוסיף בתנועות קיפול 1 קופסא גבינה לבנה 5% (שבכלל היתה מיועדת למשהו אחר אבל הקצפת היתה מתוקה לי מדי )
לערבב היטב.
למרוח על תחתית הביסקוויטים וליישר.
אני פיזרתי מלמעלה שבבי קוקוס (סתם כי בא לי....)
להקפיא למספר שעות או לילה .....להוציא להפשרה כשעתיים לפני האכילה .....
נראה מעולה! תןדה רבה..
השבמחק