ימי הקיץ החמים מביאים עימם סלט נוסף אהוב שאינו דורש בישול או מאמץ.
סלט מזין וקליל.
סלט קוסקוס (מקור- שולה מודן, בישולה)
שקית קוסקוס להכנה מהירה - להכין עפ"י ההוראות.
להוסיף:
1/4-1/2 כוס שמן זית (אני מוסיפה קצת יותר מרבע כוס)
15 עגבניות מיובשות בשמן זית , קצוצות
זיתים שחורים קצוצים (אני מוסיפה טבעות)
3 עגבניות חתוכות לקוביות
קוביות גבינה בולגרית
מלח, פלפל
לערבב היטב את כל החומרים ולצנן במקרר.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה