מי שעוקב אחרי שם לב שאצלינו בבית אוהבים טחינה.
מאכלים רבים של הטבעונית מבוססי טחינה והאחרים ...טחינה על סלט, על חצילים קלויים ועוד.
קיבלתי לסקירה מותג חדש של טחינה גולמית - טחינה "טורקיז" ואל תניחו לעובדה שהיא צדה את עיני בגלל צבע האריזה הקסום 😀 לבלבל אתכם.
פתחתי את האריזה וכפית קטנה לטעימה הבנתי שיש כאן פוטנציאל גדול מעבר להכנתה של טחינה למריחה.
הטחינה משווקת בשתי אריזות - רגילה ומלאה בעיצוב ים תיכוני (ראה הצבע).
ומכיוון שאני משתדלת לשמור על תזונה דלת פחמימות מרבית הזמן החלטתי לפנק את עצמי במתכון לעוגיות חלבה (המתכון על בסיס מתכון מהאתר של סוויטנגו)
חומרים
80 גרם טחינה טורקיז מלאה
50 גרם אבקת סוכר (כאמור סוויטנגו)
2 כפות קורנפלור
150 גרם קמח שקדים
כפית אבקת אפייה
2 כפיות תמצית וניל איכותית
50 מל חלב (או חלב צמחי)
לערבב את החומרים היבשים ולהוסיף את השאר.
ליצור כדורים, לשטח מעט
לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך 10 דקות
לתת להתקרר (על מנת שיתקשו), להכין כוס קפה ולהנות .
השקת הטחינה תלווה במבצע נושא פרסים כולל טיסה ליוון.
ניתן להשיגה בכל רשתות השיווק למעט רמי לוי
